Maître d'Hôtel Expérimenté – Service Elite & Leadership

Château de la Gaude; France; Hybride; EUR 35 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge à 50%

Cadre de travail exceptionnel

Réductions internes : restaurants, spa

Résumé du poste

Le Château de la Gaude recherche un Maître d’Hôtel expérimenté pour rejoindre l’équipe du restaurant Le K, offrant une cuisine fusion Asie-Provence dans un cadre artistique et élégant. Vous assurerez le service, la coordination et l’encadrement de l’équipe afin de maintenir l’excellence du service.

CDI en prise de poste immédiate, salaire mensuel entre 3 127 € et 3 595 € bruts, avantages et mutuelle partagée, cadre de travail d’exception et conditions attractives de travail.

Qualifications

• Expérience obligatoire sur un poste similaire.
• Leadership, sens du service et du relationnel.
• Rigueur, organisation et autonomie.
• Anglais obligatoire.
• Présentation professionnelle.

Responsabilités

• Assurer une présence active sur le terrain auprès de la clientèle et des équipes.
• Assurer les briefings, le suivi des standards et la qualité de l’accueil.
• Gérer les aspects opérationnels.
• Coordination du service.
• Suivi des réservations.
• Gestion des litiges et demandes spécifiques.
• Maintenir un climat de travail positif et professionnel.
• Contribuer à développer l’expérience client au sein de l’établissement.
• Superviser, organiser et garantir la fluidité du service.
• Encadrer, motiver et accompagner l’équipe en salle.

Connaissances

Leadership

Sens du service

Relationnel

Anglais obligatoire

Description du poste

Le Château de la Gaude recherche un Maître d’Hôtel expérimenté pour rejoindre l’équipe du restaurant Le K, offrant une cuisine fusion Asie-Provence dans un cadre artistique et élégant. Vous assurerez le service, la coordination et l’encadrement de l’équipe afin de maintenir l’excellence du service.

CDI en prise de poste immédiate, salaire mensuel entre 3 127 € et 3 595 € bruts, avantages et mutuelle partagée, cadre de travail d’exception et conditions attractives de travail.