Maître d'hôtel CDI – Service d'Excellence, Repas Fournis, Logement

Diamond Solutions

Dijon

On-site

EUR 33,000 - 37,000

Full time

3 days ago

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Repas fourni

Logement possible

Job summary

Diamond Solutions recherche pour l'un de ses hôtels partenaires 5 étoiles à Dijon un Maître d'hôtel en CDI. Le Maître d'hôtel supervise l'équipe en salle, accueille les clients, répond à leurs demandes et assure la coordination entre la salle et la cuisine afin de garantir un service irréprochable.

Le poste est CDI, salaire brut mensuel entre 3 000 et 3 300 euros selon le profil et l'expérience, avec repas fourni à chaque service, possibilité de logement pendant la saison, et deux jours de

Qualifications

Expérience significative sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme.
Patience et empathie.
Polyvalence et sens du service.
Écoute et prise de décision.
Proactivité et flexibilité.
Connaissance de la cuisine bourguignonne appréciée.

Responsibilities

Encadrer et accompagner l'équipe de salle durant les différents services.
Garantir un service de qualité auprès d'une clientèle exigeante.
Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
Organiser et coordonner le déroulement du service.
Assurer la transmission des informations entre la salle et la cuisine.
Veiller au respect des procédures et des standards de l'établissement.
Former et accompagner les équipes sur les bonnes pratiques de service.

Skills

Expérience

Patience

Empathie

Écoute

Proactivité

Flexibilité

Polyvalence

Job description

Le poste est CDI, salaire brut mensuel entre 3 000 et 3 300 euros selon le profil et l'expérience, avec repas fourni à chaque service, possibilité de logement pendant la saison, et deux jours de

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