Maître d'hôtel

MA.CUISINE; Colmar-Ribeauvillé; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Contrat 43 heures/semaine

Rémunération selon profil et exp.

Poste à Ribeauvillé

Résumé du poste

MA.CUISINE à Ribeauvillé recherche un Maître d’Hôtel expérimenté pour assurer l’accueil, le service et l’expérience client, en supervisant l’équipe de salle.

Vous coordonnerez les services, garantirez la qualité et collaborerez avec la cuisine pour optimiser les flux et la satisfaction client.

Profil: 2–3 ans d’expérience en restauration, sens du service, leadership et esprit d’équipe; contrat de 43 heures/semaine, rémunération selon profil.

Qualifications

• Minimum de 2 à 3 ans d'expérience en restauration.
• Excellentes relations interpersonnelles et sens du service.
• Leadership et capacité à travailler en équipe.
• Motivation pour un projet humain enrichissant.

Responsabilités

• Accueil et accompagnement des clients avec professionnalisme
• Coordination et gestion efficace des services en salle
• Encadrement et organisation rigoureuse de l’équipe de salle
• Garantie de la qualité supérieure de l’expérience client
• Participation active à la mise en place et au bon déroulement du service
• Collaboration étroite et harmonieuse avec l'équipe de cuisine
• Adhésion aux standards de qualité et préservation de l'image de la Maison

Connaissances

Leadership

Relation client

Esprit d'équipe

Détail et précision

Description du poste

Nous sommes une équipe de jeunes passionnés et avons ouvert notre Maison il y a maintenant plus d'un an.

Aujourd’hui, nous souhaitons trouver notre futur(e) Maître d’Hôtel pour notre nouveau restaurant à Ribeauvillé.

Vos missions

En tant que Maître d'hôtel, vous jouerez un rôle essential dans la gestion opérationnelle du restaurant, veillant à l'excellence du service et à l'expérience client, tout en supervisant et en soutenant l'équipe de salle au quotidien.

Nous recherchons un professionnel dynamique et bienveillant, doté d'un sens aigu du service et de l'hospitalité.

Vos responsabilités incluent :

• Accueil et accompagnement des clients avec professionnalisme
• Coordination et gestion efficace des services en salle
• Encadrement et organisation rigoureuse de l’équipe de salle
• Garantie de la qualité supérieure de l’expérience client
• Participation active à la mise en place et au bon déroulement du service
• Collaboration étroite et harmonieuse avec l'équipe de cuisine
• Adhésion aux standards de qualité et préservation de l'image de la Maison

Vos compétences

Profil recherché :

• Minimum de 2 à 3 ans d'expérience en restauration, démontrant une expertise confirmée dans le domaine.
• Aptitudes exceptionnelles en relations interpersonnelles et souci du détail.
• Compétences en leadership et capacité à travailler en équipe.
• Motivation à s'engager dans un projet humain enrichissant.

Avantages

Conditions :

• Contrat de 43 heures par semaine
• Rémunération en fonction du profil et de l'expérience
• Poste à pourvoir à Ribeauvillé (Alsace)

Nous serions ravis de considérer votre candidature pour rejoindre notre équipe passionnée et professionnelle.