Cuisinier

MA.CUISINE; Colmar-Ribeauvillé; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

43 heures par semaine

Deux jours de congés consécutifs

Rémunération compétitive

Résumé du poste

MA.CUISINE recherche un cuisinier/une cuisinière pour rejoindre son nouveau restaurant à Ribeauvillé. Vous collaborerez avec le chef pour préparer les plats et assurer une qualité constante en cuisine.

Le poste implique des horaires flexibles, y compris soirées, week-ends et jours fériés, et se déroule sur place dans le cadre d'un contrat de 43 heures par semaine.

Qualifications

• Expérience préalable en tant que cuisinier.
• Capacité à suivre des instructions précises et à travailler sous pression.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Flexibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients requis pour les plats conformément aux directives du chef.
• Assister le chef dans la cuisson et la préparation des repas.
• Assurer le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.
• Gérer les tâches liées au garde-manger, à la pâtisserie et au poste froid.
• Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé pendant et après les heures de service.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Gestion du stress

Travail en équipe

Hygiène sanitaire

Flexibilité horaires

Description du poste

Nous sommes une équipe de jeunes passionnés et avons ouvert notre Maison il y a maintenant plus d'un an.

Aujourd’hui, nous souhaitons trouver notre futur Cuisinier ou Cuisinière pour notre nouveau restaurant à Ribeauvillé.

Vos missions

• Préparer les ingrédients requis pour les plats conformément aux directives du chef.
• Assister le chef dans la cuisson et la préparation des repas.
• Assurer le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.
• Gérer les tâches liées au garde-manger, à la pâtisserie et au poste froid.
• Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé pendant et après les heures de service.

Vos compétences

• Expérience préalable en tant que cuisinier
• Capacité à suivre des instructions précises et à travailler sous pression.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Flexibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés selon les besoins de l'entreprise.

Avantages

Conditions :

• Contrat de 43 heures par semaine
• Deux jours de congés consécutifs
• Rémunération compétitive en fonction du profil et de l'expérience
• Poste disponible à Ribeauvillé (Alsace)

Nous serions ravis d'examiner votre candidature pour ce poste et espérons vous accueillir prochainement au sein de notre équipe.