Luxury Resort Bartender — Cocktails & Guest Service

The Brando; ʻĀrue; On-site; EUR 27,000 - 44,000; Full time

Job summary

The Brando, situé sur l’atoll privé de Tetiaroa, recherche un Barman H/F passionné par l’hôtellerie 5*. Vous assurerez le service en salle, prendrez les commandes et créerez des cocktails, tout en garantissant une expérience client d’exception.

Vous maîtrisez l’anglais parfaitement et vous serez force de proposition, dynamique et organisé pour orchestrer un service impeccable dans un cadre luxueux.

Qualifications

• Expérience dans le service haut de gamme.
• Connaissance des cocktails et produits du bar.
• Maîtrise parfaite de l’anglais.

Responsibilities

• Assurer le service en salle et les prises de commandes.
• Garantir la satisfaction clients.
• Connaître la carte des bars et des restaurants.
• Proposer des créations de cocktails.
• Organiser et gérer le service.
• Mise en place, nettoyage et rangement du bar.
• Participer à la facturation et à l’encaissement des consommations.
• Commander, réceptionner et ranger les boissons.
• Aider à l’approvisionnement et au rangement des produits et du matériel.
• Accueil et service du client.
• Réaliser les cocktails de la carte et proposer vos créations.
• Veiller à créer une atmosphère chaleureuse.

Skills

Service en salle

Création de cocktails

Organisation du service

Relation client

Anglais courant

Job description

The Brando, situé sur l’atoll privé de Tetiaroa, recherche un Barman H/F passionné par l’hôtellerie 5*. Vous assurerez le service en salle, prendrez les commandes et créerez des cocktails, tout en garantissant une expérience client d’exception.

Vous maîtrisez l’anglais parfaitement et vous serez force de proposition, dynamique et organisé pour orchestrer un service impeccable dans un cadre luxueux.