Leader Production Boulangerie — Développement d'Équipe et Qualité

Entreprise non précisée; Pontarlier; On-site; EUR 26,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle + CE + Participation

Réduction sur menus et produits sur le

Réduction sur menus et produits sur le

Job summary

Marie Blachère recrute un Responsable production (H/F) en CDI 39h/semaine, basé en Bourgogne-Franche-Comté. Vous assurerez l'animation d'équipe, l'organisation des flux et la régularité des produits, tout en pilotant les indicateurs avec le Manager Magasin.

Le poste prévoit le recrutement et l’intégration des nouveaux collaborateurs, le développement des compétences et la gestion des stocks, avec des avantages comme la mutuelle et la participation.

Qualifications

• Expérience en production et gestion d'équipe
• Sens de l'organisation et du contrôle qualité
• Connaissance des procédures d'hygiène et de sécurité

Responsibilities

• Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin
• Organiser le travail et assurer le déroulement des étapes de production
• Veiller à la régularité et à la qualité des produits
• Piloter les indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin
• Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs
• Accompagner l'équipe dans le développement des compétences
• Gérer les stocks et l'approvisionnement du magasin
• Garantir l'application des procédures d'hygiène

Skills

Management d'équipe

Job description

Marie Blachère recrute un Responsable production (H/F) en CDI 39h/semaine, basé en Bourgogne-Franche-Comté. Vous assurerez l'animation d'équipe, l'organisation des flux et la régularité des produits, tout en pilotant les indicateurs avec le Manager Magasin.

Le poste prévoit le recrutement et l’intégration des nouveaux collaborateurs, le développement des compétences et la gestion des stocks, avec des avantages comme la mutuelle et la participation.