Leader de Salle — Ambassadeur de l'Expérience Client

Buffalo Grill; Castelnaudary; On-site; EUR 38,000 - 60,000; Full time

Job summary

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle pour coordonner l’équipe, assurer une expérience client exceptionnelle et contribuer à la performance du restaurant. Vous serez l’ambassadeur de notre ambiance unique et veillerez à une qualité de service irréprochable dans un cadre convivial.

Vous guiderez, formerez et motiverez l’équipe afin d’atteindre les objectifs, tout en protégeant les normes d’hygiène et de sécurité et en optimisant les coûts et les performances du restaurant.

Qualifications

• Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise.

Responsibilities

• Leader inspirant : superviser et motiver l'équipe pour maintenir une ambiance Buffalo Grill de qualité.
• Satisfaction client : veiller à une expérience irréprochable et à l'accueil jusqu'au départ.
• Garant de la qualité : veiller à la présentation et à l'hygiène des plats et au respect des normes.
• Développeur de talents : former et accompagner l'équipe pour progresser et monter en compétence.
• Optimiseur de performances : surveiller les coûts et les indicateurs, proposer des améliorations.
• Expert de l’expérience client : assurer la satisfaction tout au long du service et fidéliser les clients.

Job description

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle pour coordonner l’équipe, assurer une expérience client exceptionnelle et contribuer à la performance du restaurant. Vous serez l’ambassadeur de notre ambiance unique et veillerez à une qualité de service irréprochable dans un cadre convivial.

Vous guiderez, formerez et motiverez l’équipe afin d’atteindre les objectifs, tout en protégeant les normes d’hygiène et de sécurité et en optimisant les coûts et les performances du restaurant.