Hôtelier.ère Restauration PDJ Mi-temps (H/F)

Okko Hotels; Cannes; Sur place; EUR 11 963 - 16 740; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle avantageuse

Remise de 30% sur l'hébergement

Prime de cooptation

Résumé du poste

Okko Hotels, situé à Cannes, recrute un.e Hôtelier.ère Restauration PDJ en contrat à durée déterminée. Le candidat idéal doit maîtriser les techniques de service et les normes de sécurité alimentaire. Les responsabilités incluent l'accueil des clients, la préparation du petit déjeuner et le nettoyage des espaces après le service. Ce poste offre divers avantages, notamment un remboursement des transports et une mutuelle avantageuse.

Qualifications

• Maîtrise des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire (HACCP).
• Compétences en préparation de petit déjeuner et service.
• Capacité à gérer les commandes et encaissements.

Responsabilités

• Accueillir les clients et prendre leurs commandes.
• Préparer le petit déjeuner et assurer le service.
• Débarrasser et nettoyer les tables après chaque service.

Connaissances

Techniques de service

Relation client

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Procédures d'encaissement

Gestion des stocks et commandes

Description du poste

# Hôtelier.ère Restauration PDJ Mi-temps (H/F)* Cannes, 06400* CDD* 04/05/2026- 31/10/2026* 1072€- 1500€## Description**OKKO HOTELS, c’est un collectif humain, engagé et fier de réinventer l’hôtellerie 4 ★ à la française !**Une aventure collective et ambitieuse, née du rêve d’Olivier Devys et aujourd’hui portée par sa fille, **Solenne Ojea-Devys**, convaincue qu’une hôtellerie moderne, sincère et responsable peut exister.Depuis l’ouverture du premier hôtel à Nantes en 2014, OKKO HOTELS s’est imposé comme un pionnier du **lifestyle hôtelier français**. Des établissements urbains, chaleureux et design, pensés comme des refuges : **"les hôtels des voyageurs casaniers"**.Aujourd’hui, c’est une famille de **15 hôtels**, **1 841 chambres**, plus de **500 000 voyageurs accueillis chaque année** et plus de **300 collaborateurs passionnés** qui font vivre cette vision. Engagés pour une hospitalité durable et positive, nous sommes fiers d'être désormais **Société à Mission depuis 2023**.**OKKO HOTELS vise 40 adresses en France et en Europe** dans les prochaines années.Nous rejoindre, ce n'est pas seulement rejoindre une équipe, mais un véritable **OKKOllectif** Un collectif de femmes et d’hommes passionnés, engagés, bienveillants et audacieux, qui partagent la même envie : **accueillir, surprendre, faire plaisir et grandir ensemble.**# ** Nos valeurs*** **La RSE comme moteur** : chaque projet intègre la responsabilité sociétale pour imaginer une manière de voyager et de vivre plus respectueuse de la planète et des personnes.* **L’empathie comme boussole** : offrir des espaces où nos clients et nos équipes se sentent accompagnés et bien accueillis.* **Le partage comme raison d’être** : créer des lieux pour se rencontrer, échanger et vivre de véritables expériences d’accueil.* **L’audace comme énergie** : oser aller de l’avant, innover et faire évoluer le secteur hôtelier sans se reposer sur nos acquis.# **Les avantages**Chez OKKO HOTELS, on prend soin de nos clients... et de nos équipes ! Et parce que notre plus grande richesse, c’est vous, nous avons pensé à chaque détail pour que vous vous sentiez bien, épanoui et reconnu au quotidien.## Bien-être & équilibre * Mutuelle avantageuse pour tous nos collaborateurs* Forfait mobilité durable jusqu’à 600 €/an* Accès à la plateforme Hello CSE : réductions, chèques-cadeaux, bons plans et activités culturelles* Maintien à 100 % du salaire pendant les congés maternité et paternité après validation de la période d’essai## Avantages hôteliers * Tarif staff : –30 % sur l’hébergement et la restauration dans tous les hôtels du groupe* Friends & Family : –25 % sur l’hébergement et petit-déjeuner pour vos proches* Réduction boutique OKKO HOTELS sur tous nos produits## Reconnaissance & développement * Prime de cooptation de 250 € brut pour tout collaborateur parrainant un nouveau talent* Formations régulières pour continuer à grandir et faire évoluer vos compétences## Esprit collectif * Participer à un projet ambitieux et engagé* Faire partie d’une équipe soudée, où professionnalisme rime avec plaisir* Évoluer dans un groupe à taille humaine où confiance et initiative sont valorisées* Profiter de séminaires et moments de convivialité pour renforcer les liens du collectif* S’épanouir dans une culture d'entreprise bienveillante, agile et tournée vers la progression**Rejoignez le mouvement OKKO HOTELS et imaginons ensemble le futur de l'hôtellerie !**Avantages- Remboursement des transports à 50% - Mutuelle* Maîtrise des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire (HACCP) ;* Préparer la salle de restauration ainsi que les tables ;* Accueillir les clients et les installer ;* Prendre les commandes des clients et les servir ;* S’assurer que le repas se passe bien ;* Débarrasser et nettoyer les tables ;* Encaisser les clients ;* Dresser de nouveau la table pour les prochains clients.**Activités et tâches :*** Préparer le petit déjeuner et le snacking ;* Réceptionner et préparer les commandes de l’offre à la carte (plats et boissons) ;* Réceptionner et ranger les marchandises livrées ;* Assurer la plonge tout au long du service ;* Nettoyer la cuisine après le service.## Profil* Techniques de service (porter un plateau, porter les plats, etc.) ;* Principe de la relation client ;* Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;* Procédures d’encaissement.* Gestion des stocks et commandes