Hôte d'Élégance — Accueil Luxe et Service d'Exception

One80 Kitchen Lounge Restaurant; Paris; Hybride; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Treizième mois

Prime indemnité repas

Pass Navigo : Prise en charge à 100%

Uber Entreprise à disposition

Résumé du poste

Le Royal Monceau – Raffles Paris recherche une hôtesse/hôte pour assurer l'accueil des clients, les installer et gérer le vestiaire, dans un cadre Palace parisien. Vous assurerez les missions de réservation, d'accueil personnalisé et veillerez à la propreté et à la conformité des procédures d'ouverture et de service, tout en respectant les normes d'hygiène.

Expérience 1 à 2 ans dans hôtel/restaurants de catégorie similaire, sens du service et esprit d'équipe requis; treizième mois et autres

Qualifications

• Expérience en hôtellerie/restauration de luxe souhaitée.
• Maîtrise des procédures d’accueil et de réservation.
• Excellente présentation et discrétion exigées.

Responsabilités

• Prend en charge les réservations par téléphone, par mail suivant les procédures de réservations.
• Répond au téléphone en respectant les standards.
• Maintient à jour et organise le logiciel des réservations d’une façon claire selon les standards définis.
• Vérifie la propreté de tous les menus ainsi que la typographie et l’orthographe.
• Prépare correctement tout le matériel opérationnel nécessaire dans le service.
• Aide à la mise en œuvre trimestrielle, inventaire annuel et biannuel d'équipement de service.
• Maintient les bonnes relations de travail avec tous ses collègues, et ceux des autres départements.
• Assure un accueil personnalisé et accompagne les clients à leur table.
• Se charge du vestiaire du client et le maintient organisé.
• Maintient la propreté de sa station et surveille les abords.
• Respecte les procédures d'hygiène et de sécurité, contrôle le turnover.

Connaissances

Présentation soignée

Sens du service

Esprit d'équipe

Discrétion & confidentialité

Adaptabilité

Description du poste

Le Royal Monceau – Raffles Paris recherche une hôtesse/hôte pour assurer l'accueil des clients, les installer et gérer le vestiaire, dans un cadre Palace parisien. Vous assurerez les missions de réservation, d'accueil personnalisé et veillerez à la propreté et à la conformité des procédures d'ouverture et de service, tout en respectant les normes d'hygiène.

Expérience 1 à 2 ans dans hôtel/restaurants de catégorie similaire, sens du service et esprit d'équipe requis; treizième mois et autres