Hôte d'accueil H/F

Bertrand Franchise; Gensac-de-Boulogne; On-site; EUR 25,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Restaurant premium

Excellence et montée en compétences

Évolution de carrière

Cadre élégant

Job summary

Meatpack Steakhouse recherche un professionnel passionné pour assurer le premier contact et offrir une expérience client premium à l'arrivée des clients. Vous gérerez les réservations, optimiserez le plan de salle et préparerez le terrain pour un service fluide et élégant.

En lien étroit avec la salle et la direction, vous accompagnerez les clients jusqu’à leur table, veillant à une présentation irréprochable et à un service personnalisé, dans un cadre inspiré des steakhouses new-yorkais.

Qualifications

• Expérience sur le poste souhaitée.
• Maîtrise des logiciels de réservation (Zenchef).
• Excellente présentation et sens du service.
• Très bonne communication et relation client.
• Discrétion et hospitalité.

Responsibilities

• Gestion des réservations et optimisation du plan de salle.
• Accueil personnalisé d’une clientèle exigeante.
• Coordination avec la salle et la direction pour un service fluide.
• Accompagnement des clients jusqu’à leur table avec élégance et professionnalisme.
• Participation à la mise en place et au bon déroulé du service.

Skills

Relation client

Gestion du flux

Gestion du stress

Discrétion

Présentation

Communication

Tools

Zenchef

Job description

Rejoignez l’aventure Meatpack Steakhouse!

Mission

Meatpack, un tout nouveau concept imaginé par le chef Mohamed CHEIKH et inspiré des Steakhouses new-yorkais, la carte met à l’honneur des viandes de qualité, des saveurs authentiques. Meatpack, c’est la rencontre entre la générosité des grandes tables américaines et l’élégance de la gastronomie française. Un cadre singulier et une expérience unique.

Nous recherchons pour le restaurant un professionnel passionné, porté par l’excellence, la rigueur et le sens du détail.

Votre place dans la brigade

En Tant Que Premier Contact, Vous Êtes Garant D’une Expérience Client Premium Dès Leur Arrivé, Mais Aussi

• Gestion des réservations et optimisation du plan de salle
• Accueil personnalisé d’une clientèle exigeante
• Coordination étroite avec la salle et la direction pour garantir un service fluide
• Accompagnement des clients jusqu’à leur table avec élégance et professionnalisme
• Participation active à la mise en place et au bon déroulé du service.

Profil

Ce Qui Vous Distingue

• Maitrise de la gestion des logiciels de réservations (Zenchef,…)
• Excellent sens de la relation client
• 1 an d’expérience sur le poste serait un plus
• Excellente présentation, bonne communication et sens aigu du service
• Capacité à gérer le flux, la pression et les imprévus avec calme et efficacité
• Discrétion, anticipation et véritable culture de l’hospitalité

Ce Que Nous Offres

• L’opportunité d’intégrer un restaurant premium à forte identité
• Un environnement exigeant favorisant l’excellence et la montée en compétences
• Une évolution de carrière au sein d’un groupe en plein essor
• Un cadre de travail élégant, inspiré des steakhouses new-yorkais les plus iconiques