Hospitality Manager

FR05 SC; Paris; Sur place; EUR 110 000 - 160 000; Plein temps

Résumé du poste

Richemont, leader du luxe, recherche un Hospitality Manager rattaché au Workplace & Facilities Director à Paris. Vous piloterez les services de restauration, salons VIP, conciergerie et accueil physique et téléphonique sur le site principal et deux sites secondaires, avec une exigence d’excellence opérationnelle et de gestion budgétaire.

Diplôme supérieur en commerce ou hôtellerie, spécialisation luxe, minimum 10 ans d’expérience en gestion hôtelière ou bureaux, maîtrise du français et de

Qualifications

• Diplôme d’études supérieures en école de commerce ou d’hôtellerie.
• Spécialisation hôtellerie, luxe mandatory.
• Minimum 10 ans d’expérience en gestion hôtelière ou bureaux.
• Gestion multi-sites et supervision de prestataires.
• Maîtrise du français et de l’anglais.
• Forte exigence, sens du détail et orientation résultats.
• Solide maîtrise de la gestion de projet.

Responsabilités

• Fournir des services de haut niveau alignés sur les standards Richemont.
• Identifier et résoudre les défis opérationnels.
• Gérer les services de restauration et les espaces F&B (restaurants, salons, cafés).
• Soutenir les Maisons et optimiser l’expérience sur le lieu de travail.
• Gérer les prestataires multi-sites et l’IFM.
• Coordonner les réservations et les demandes VIP.
• Piloter des projets locaux de digitalisation et d’automatisation.
• Maintenir la conciergerie sur site et virtuelle.
• Mettre en œuvre reporting et KPI, assurer durabilité.
• Gérer la facturation, les bons de commande et les stocks.

Connaissances

Français

Anglais

Formation

Diplôme supérieur en commerce ou hôtellerie (Bachelor/Master)

Description du poste

Richemont, one of the world leaders in the luxury sector, has various Houses specializing in jewelry, watches and high-end accessories. Each Maison proudly embodies a tradition of style, quality and craftsmanship and Richemont strives to preserve the heritage and identity specific to each of them. At the same time, we are committed to innovating and designing new products in line with the values of our Houses, through a process of permanent creativity.

COMMENT ALLEZ-VOUS FAIRE LA DIFFERENCE ?

En tant que Hospitality Manager, rattaché au Workplace & Facilities Director, vous aurez un rôle à la fois de leadership stratégique mais également d’excellence opérationnelle. Votre scope concernera un site principal basé au cœur de Paris comprenant des services de restauration et de points café, des salons VIP, un business center (salles de réunion et de conférence), une conciergerie, des accueils physiques et téléphonique, et 3 sites secondaires sur la partie accueil (peu de déplacements à prévoir ou en très proche proximité).

A ce titre, vos principales missions seront :

• Fournir des services de haut niveau (hospitalité, réception, événements internes, F&B…) alignés sur les standards de Richemont ;
• Identifier et résoudre de manière proactive les défis opérationnels.
• Superviser tous les services de restauration (Food & Beverage), y compris le restaurant, le café Bistrot, les salons VIP et les coins café, englobant la gestion budgétaire, la définition de la stratégie et une exécution sans faille.
• Apporter un soutien continu aux Maisons pour améliorer l'expérience sur le lieu de travail et appliquer nos directives d'hospitalité.
• Gérer les prestataires de services, en identifiant les synergies pour assurer l'efficacité et la qualité du service grâce à une Gestion Intégrée des Installations (IFM).
• Coordonner toutes les réservations de notre centre de conférence, les installations, les demandes VIP, le F&B et les activations.
• Gérer les projets locaux et assurer la mise en œuvre réussie des initiatives de digitalisation et d'automatisation pour les bureaux et l'expérience hospitalité.
• Maintenir des services de conciergerie sur site et virtuels.
• Mettre en œuvre le reporting et suivi des KPI pour s'assurer de la performance et optimiser de manière continue les activités du site et les budgets.
• Garantir la conformité réglementaire sur l'ensemble du périmètre, y compris les exigences en matière de Durabilité.
• Créer des bons de commande et suivre la facturation pour le périmètre de responsabilité
• Gérer les stocks et les inventaires dans le périmètre de responsabilité.

Communication & Relations

Promouvoir la collaboration avec les divisions internes (Maisons et Richemont) et le partage des meilleures pratiques. Communiquer de manière efficace pour assurer la fluidité des opérations et des évènements internes. Maintenir une communication positive avec les fournisseurs et les partenaires, en favorisant une forte collaboration. Structurer et développer l'équipe Workplace & Hospitality Organiser un comité VIP avec nos différentes entités et s'assurer que les agendas des PDG soient bien anticipés.

CORRESPONDEZ-VOUS AU PROFIL ?

• Diplôme d’études supérieures en école de commerce ou d’hôtellerie (Bachelor ou Master).
• Une spécialisation dans l'industrie hôtelière, l'hospitalité ou le commerce de détail de luxe est obligatoire.
• Minimum 10 ans d'expérience en gestion hôtelière ou de bureaux de services, idéalement dans l'industrie du luxe.
• Expérience avérée dans la gestion de prestataires sur du multi-sites.
• La maîtrise du français et de l’anglais est impérative.
• Exigence élevée, souci du détail et orientation résultats.
• Solide maîtrise de la gestion de projet.
• Humilité, réactivité, agilité, adaptabilité, discrétion et excellent relationnel avec tous les niveaux de l'organisation.

QU’EST-CE QUI DIFFÉRENCIE NOTRE GROUPE ?

Notre véritable force ne réside pas dans nos similitudes, mais dans la riche diversité de nos arts, de nos cultures et de nos compétences humaines, ainsi que dans notre capacité spécifique à encourager les potentiels inexploités. Nous valorisons et encourageons la collégialité, le courage, la curiosité, l’empathie, l’humilité et l’intégrité. Nous prenons soin du monde dans lequel nous vivons.

#Richemont #WeCraftTheFuture

In our Group, you can start anywhere and go everywhere. Internal mobility is one of the best growth accelerators to develop within Richemont and our Maisons. We encourage our people to be curious, drive their own career, and dream big.