Guest Experience & Operations Manager

Bao Family; Paris; Sur place; EUR 29 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

50% Transports

Mutuelle

1 repas découverte offert

- 30 % dans nos restaurants

Abonnement Wellpass

Résumé du poste

Bao Family à Paris recherche un(e) Manager de salle pour garantir l’expérience client et conduire les équipes en salle. Vous assurerez l’ouverture et la fermeture, veillerez à la qualité du service et contribuerez à une ambiance conviviale et efficace.

Vous avez entre 2 et 5 ans d’expérience en restauration, êtes souriant(e), dynamique, organisé(e) et aimez travailler en équipe. Rejoindre Bao Family, c’est intégrer un groupe en forte croissance où l’esprit familial guide les actions quotidiennes

Qualifications

• 2 à 5 ans d’expérience dans la restauration.
• Organisé et rigoureux.
• Esprit d’équipe et bon relationnel.
• Aime les défis et la nouveauté.
• Aime manger, rigoler et être sociable.

Responsabilités

• Garantir l’expérience Bao Family en salle et la satisfaction client.
• Veiller à la bonne tenue du restaurant et à l’ouverture/fermeture.
• Gérer les stocks et inventaires mensuels.
• Encadrer et former les équipes; transmettre les process.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et à l’évaluation interne.

Connaissances

Esprit rusé

Exécution parfaite

Esprit d’équipe

Culture du service

Gestion du stress

Leadership

Description du poste

Bao Family à Paris recherche un(e) Manager de salle pour garantir l’expérience client et conduire les équipes en salle. Vous assurerez l’ouverture et la fermeture, veillerez à la qualité du service et contribuerez à une ambiance conviviale et efficace.

Vous avez entre 2 et 5 ans d’expérience en restauration, êtes souriant(e), dynamique, organisé(e) et aimez travailler en équipe. Rejoindre Bao Family, c’est intégrer un groupe en forte croissance où l’esprit familial guide les actions quotidiennes