Grillardin Polyvalent - Cuisine Pro, Rythme & Qualité

Temporis; Ichtratzheim; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Job summary

Temporis Illkirch recherche un grillardin pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration. Vous assurez la cuisson des viandes et des garnitures selon les demandes, et vous veillez à la qualité des plats.

Vous organisez votre poste, respectez HACCP et participez au rangement et à la gestion des stocks. Dynamique, réactif(ve) et travail en équipe sont essentiels pour gérer les périodes de forte activité.

Qualifications

• Première expérience en cuisine ou grillade souhaitée.
• Goût pour cuisiner et développer ses compétences.
• Dynamique, réactif(ve) et organisé(e).
• Capacité à travailler en équipe et gérer les périodes d'activité.

Responsibilities

• Assurer la cuisson des viandes et des garnitures en respectant les demandes des clients.
• Préparer les différents plats et veiller à leur qualité.
• Organiser votre poste de travail pour assurer un service rapide et efficace.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la réception des marchandises, au rangement et à la gestion des stocks.
• Assurer le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service au top !

Skills

Première expérience en cuisine ou gril

Dynamique et réactif

Organisé(e)

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité HACCP (connaiss.)

Job description

Temporis Illkirch recherche un grillardin pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration. Vous assurez la cuisson des viandes et des garnitures selon les demandes, et vous veillez à la qualité des plats.

Vous organisez votre poste, respectez HACCP et participez au rangement et à la gestion des stocks. Dynamique, réactif(ve) et travail en équipe sont essentiels pour gérer les périodes de forte activité.