Grillardin Passionné — Cuisson Parfaite & Esprit d'Équipe

BUFFALO GRILL; Issoire; Sur place; EUR 13 776 - 19 286; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill Issoire cherche un grillardin débutant pour assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, sous la supervision du chef grillardin. Vous apprendrez les techniques du grill, respecterez les règles d'hygiène et de sécurité, et contribuerez à la qualité du service.

Ce poste en CDI à 35 heures par semaine nécessite esprit d'équipe, organisation et disponibilité les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
• Débutant accepté

Responsabilités

• Cuire les viandes et garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer les règles HACCP et maintenir un espace de travail propre.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour un service fluide.
• Participer à la gestion des commandes et des stocks.
• Participer aux temps forts de l'année.

Connaissances

Cuire des viandes

Dresser des plats

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Buffalo Grill Issoire cherche un grillardin débutant pour assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, sous la supervision du chef grillardin. Vous apprendrez les techniques du grill, respecterez les règles d'hygiène et de sécurité, et contribuerez à la qualité du service.

Ce poste en CDI à 35 heures par semaine nécessite esprit d'équipe, organisation et disponibilité les week-ends et jours fériés.