Grillardin Expert en Cuissons Parfaites (CDI)

Buffalo Grill; Bourges; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill à Bourges recherche un Grillardin en CDI. Vous assurez la cuisson des viandes selon les standards, en respectant l'hygiène et la sécurité. Vous travaillez aux côtés du chef grillardin et participez aux animations et aux moments forts de l'année.

Profil recherché: passion pour la cuisine, esprit d'équipe, sens de l'organisation et connaissances HACCP. Contrat CDI, salaire mensuel autour de 1 867 € brut.

Qualifications

• Passion pour la cuisine et envie d'apprendre le métier du grill.
• Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec l'ensemble des équipes.
• Sens de l'organisation pour gérer le rythme et le poste même en période de rush.
• Connaissances en hygiène et HACCP, formation possible si nécessaire.

Responsabilités

• Assurer la cuisson parfaite des viandes et garnitures selon Buffalo Grill.
• Appliquer les règles HACCP et maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Collaborer avec les équipes cuisine et salle pour un service fluide et de qualité.
• Participer à la gestion des commandes et des stocks, et signaler les réapprovisionnements.
• Contribuer aux animations et temps forts de l'année.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Esprit d'équipe

Sens de l'organisation

Connaissances en hygiène

Description du poste

Buffalo Grill à Bourges recherche un Grillardin en CDI. Vous assurez la cuisson des viandes selon les standards, en respectant l'hygiène et la sécurité. Vous travaillez aux côtés du chef grillardin et participez aux animations et aux moments forts de l'année.

Profil recherché: passion pour la cuisine, esprit d'équipe, sens de l'organisation et connaissances HACCP. Contrat CDI, salaire mensuel autour de 1 867 € brut.