Grillardin - Maître des Cuissons & Formation Pro

Buffalo Grill; Vendenheim; Presencial; EUR 21.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Buffalo Grill recrute un grillardin pour intégrer son équipe en salle et cuisine. Vous assurez les cuissons et garantissez des plats répondant aux standards de la maison, en respectant les règles d’hygiène HACCP et en maintenant un espace de travail propre et organisé.

Intégration progressive, formation interne et opportunités d’évolution rapide vers des postes à responsabilités au sein du réseau Buffalo Grill.

Responsabilidades

• Maîtriser la cuisson parfaite des viandes et garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer les règles HACCP et maintenir un espace de travail propre.
• Collaborer avec l'équipe cuisine et salle pour un service fluide et de qualité.
• Participer à la gestion des commandes et des stocks et signaler les réapprovisionnements.
• Participer aux animations et événements saisonniers et porter le costume de la mascotte Bizcoto.

Descripción del empleo

Buffalo Grill recrute un grillardin pour intégrer son équipe en salle et cuisine. Vous assurez les cuissons et garantissez des plats répondant aux standards de la maison, en respectant les règles d’hygiène HACCP et en maintenant un espace de travail propre et organisé.

Intégration progressive, formation interne et opportunités d’évolution rapide vers des postes à responsabilités au sein du réseau Buffalo Grill.