Grillardin — Formation interne et Progression rapide

Buffalo Grill; Firminy; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation interne

Mobilité interne

Job summary

Buffalo Grill recherche un grillardin pour intégrer son équipe. Vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures en respectant les standards de l’enseigne, tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité.

Vous travaillerez en collaboration avec l’équipe, participerez à la gestion des stocks et contribuerez aux temps forts et animations de l’enseigne. Ce poste permet de progresser au sein d’une chaîne dynamique, avec formation interne et opportunités d’évolution vers des postes de

Qualifications

• Expérience en cuisson de viande et hygiène HACCP souhaitée.
• Capacité à travailler sous pressure tout en respectant les normes Buffalo Grill.
• Sens du service et du travail d’équipe exigé.

Responsibilities

• Maîtriser la cuisson des viandes et des garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer les règles HACCP et maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Collaborer avec l’équipe cuisine et salle pour un service fluide et de qualité.
• Participer à la gestion des commandes et des stocks, et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Participer aux animations et événements selon le planning interne.

Skills

Grillades

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Job description

Buffalo Grill recherche un grillardin pour intégrer son équipe. Vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures en respectant les standards de l’enseigne, tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité.

Vous travaillerez en collaboration avec l’équipe, participerez à la gestion des stocks et contribuerez aux temps forts et animations de l’enseigne. Ce poste permet de progresser au sein d’une chaîne dynamique, avec formation interne et opportunités d’évolution vers des postes de