Grillardin Expert: Cuisson Parfaite et Évolution Rapide

Buffalo Grill; Rodez; On-site; EUR 21,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation interne

Mobilité interne

Équipe conviviale

Job summary

Buffalo Grill recherche un grillardin pour devenir l’âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats appétissants selon les standards de la marque. Sous l’œil du grillardin-chef, vous apprendrez toutes les subtilités de la grillade et le respect des règles d’hygiène et de sécurité HACCP.

Vous travaillerez en équipe, collaborez avec la cuisine et la salle, participerez à la gestion des commandes et des stocks, et prendrez part aux animations saisonnières.

Qualifications

• Maîtriser la cuisson des viandes et des garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer les règles HACCP et maintenir l’espace de travail propre.
• Collaborer avec l’équipe cuisine et salle.
• Participer à la gestion des commandes et des stocks.

Responsibilities

• Assurer la cuisson parfaite des viandes et garnitures.
• Maintenir l'hygiène et la propreté des équipements.
• Travailler en coopération avec l'équipe.
• Participer aux animations et événements.

Skills

Cuisson des viandes

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Organisation

Job description

Buffalo Grill recherche un grillardin pour devenir l’âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats appétissants selon les standards de la marque. Sous l’œil du grillardin-chef, vous apprendrez toutes les subtilités de la grillade et le respect des règles d’hygiène et de sécurité HACCP.

Vous travaillerez en équipe, collaborez avec la cuisine et la salle, participerez à la gestion des commandes et des stocks, et prendrez part aux animations saisonnières.