Grillardin Expert – Maître des Cuissons et Esprit d'Équipe

Buffalo Grill; Saint-Dizier; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Job summary

Buffalo Grill recherche un grillardin passionné pour rejoindre son équipe afin d'assurer des cuissons parfaites des viandes et des garnitures, dans le respect des standards et d'une hygiène rigoureuse.

Vous travaillerez en collaboration avec le chef grillardin et le reste de l'équipe, participerez à la gestion des stocks et à la mise en place des plats, et évoluerez rapidement grâce à notre politique interne.

Qualifications

• Aimer cuisiner et apprendre le métier du grill.
• Capacité à travailler en équipe et à rester calme en période de rush.
• Connaissances de base en hygiène et HACCP souhaitées ou formation fournie.

Responsibilities

• Assurer la cuisson parfaite des viandes et garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer les règles d'hygiène et maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour un service fluide et de qualité.

Skills

Passion pour la cuisine

Esprit d'équipe

Organisation

Hygiène et HACCP

Job description

Buffalo Grill recherche un grillardin passionné pour rejoindre son équipe afin d'assurer des cuissons parfaites des viandes et des garnitures, dans le respect des standards et d'une hygiène rigoureuse.

Vous travaillerez en collaboration avec le chef grillardin et le reste de l'équipe, participerez à la gestion des stocks et à la mise en place des plats, et évoluerez rapidement grâce à notre politique interne.