Grillardin d'Excellence — Maîtrisez la cuisson & progression

Buffalo Grill; Val-de-Briey; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

École interne Buffalo Grill

Formation sur le terrain

Mobilité interne #BuffalOpportunité

Descripción de la vacante

Buffalo Grill recrute un grillardin pour sublimer les viandes et les garnitures, en garantissant des cuissons conformes aux standards de la chaîne et un strict respect des règles d'hygiène.

Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe afin d'assurer un service fluide et de participer activement aux animations et à la vie du restaurant, avec des possibilités d'évolution rapide vers des postes de direction et l'animation mascotte Bizcoto.

Formación

• Connaissance et application des règles HACCP.

Responsabilidades

• Assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer les règles HACCP et maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Collaborer avec les autres membres de l'équipe en cuisine et en salle pour un service fluide.
• Participer aux temps forts de l'année (Noël, Saint Valentin, Halloween, anniversaires) et aux animations.
• Participer à la gestion des commandes et des stocks et veiller à la bonne conservation des produits.
• Soutenir les animations et l'image de marque, y compris le rôle auprès de Bizcoto.

Descripción del empleo

Buffalo Grill recrute un grillardin pour sublimer les viandes et les garnitures, en garantissant des cuissons conformes aux standards de la chaîne et un strict respect des règles d'hygiène.

Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe afin d'assurer un service fluide et de participer activement aux animations et à la vie du restaurant, avec des possibilités d'évolution rapide vers des postes de direction et l'animation mascotte Bizcoto.