Grillardin CDI: Formation & Évolutions Rapides

Buffalo Grill; Bourg-lès-Valence; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation interne

Mobilité interne #BuffaloOpportunité

Job summary

Buffalo Grill Bourg-lès-Valence cherche un grillardin passionné pour prendre en charge la cuisson des pièces de viande et des garnitures, sous la supervision du chef grillardin. Vous garantissez des cuissons parfaites tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillerez en équipe, participerez aux animations et soutiendrez la gestion des commandes et des stocks. Une formation interne est proposée, avec perspectives d'évolution rapide vers des postes à responsabilités.

Qualifications

• Maîtriser la cuisson des viandes et des garnitures.
• Appliquer les règles HACCP et assurer la propreté du poste.
• Collaborer avec l'équipe pour un service fluide.

Responsibilities

• Assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures.
• Appliquer les règles HACCP et maintenir un espace de travail propre.
• Collaborer avec les équipes cuisine et salle pour un service de qualité.
• Participer aux temps forts et animations (Noël, Saint-Valentin, etc.).
• Participer à la gestion des stocks et réassorts.

Skills

Maîtrise cuisson viande

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Job description

Buffalo Grill Bourg-lès-Valence cherche un grillardin passionné pour prendre en charge la cuisson des pièces de viande et des garnitures, sous la supervision du chef grillardin. Vous garantissez des cuissons parfaites tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillerez en équipe, participerez aux animations et soutiendrez la gestion des commandes et des stocks. Une formation interne est proposée, avec perspectives d'évolution rapide vers des postes à responsabilités.