Gouvernante Générale — Management Hôtelier + Prime sur Objectifs

HOTELRESTAUJOB; Honfleur; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime sur objectifs 10%-20%

Job summary

HOTELRESTAUJOB recherche une Gouvernante générale pour garantir la qualité des chambres et l’état des lieux communs au sein de sa collection. Vous assurerez le bien-être des clients et des équipes, tout en transmettant l’image professionnelle de l’établissement.

Vous définirez et mettrez en œuvre la stratégie du département, suivrez les ratios et optimiserez les achats et les stocks. Des responsabilités de recrutement et de formation vous attendent.

Qualifications

• Sens des responsabilités et autonomie dans la gestion d’une équipe
• Capacité à anticiper et planifier les activités du département
• Maîtrise des techniques et vocabulaire du métier d’un Gouvernant
• Anglais courant est un plus pour les échanges avec l’équipe et la clientèle

Responsibilities

• Assurer la qualité des chambres et la propreté des lieux communs
• Piloter la stratégie et le budget du département
• Gérer les achats et les stocks du département
• Mettre à jour les tableaux de bord et analyser les indicateurs
• Coordonner les équipes et former le personnel (valets et femmes de chambre)
• Participer au recrutement et à la fidélisation des collaborateurs
• Collaborer étroitement avec le service technique pour les interventions

Skills

Responsabilité

Initiative

Gestion

Anglais courant

Job description

HOTELRESTAUJOB recherche une Gouvernante générale pour garantir la qualité des chambres et l’état des lieux communs au sein de sa collection. Vous assurerez le bien-être des clients et des équipes, tout en transmettant l’image professionnelle de l’établissement.

Vous définirez et mettrez en œuvre la stratégie du département, suivrez les ratios et optimiserez les achats et les stocks. Des responsabilités de recrutement et de formation vous attendent.