Gouvernant Général – Luxe Hôtels 5★, Logement Proposé

Relais & Châteaux; Honfleur; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement possible

Job summary

Relais & Châteaux à Honfleur recherche une Gouvernante générale pour garantir la qualité des chambres et la propreté des lieux communs, tout en véhiculant l’image de la Collection par votre attitude professionnelle.

Vous assurerez le bien-être des clients et des équipes, participerez au recrutement et piloterez les tableaux de bord du département pour optimiser les performances et les budgets.

Qualifications

• Sens des responsabilités
• Initiative et anticipation
• Qualités de gestionnaire
• Sens du contact client et du détail
• Maîtrise d'un vocabulaire professionnel et des techniques du métier du département
• Anglais courant est un plus
• Expérience de Gouvernante souhaitée (idéalement en hôtel cinq étoiles)

Responsibilities

• Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de votre département
• Suivre et analyser les ratios
• Contrôler la consommation des produits d’entretien et produits d’accueil en conformité avec les ratios établis
• Assurer les achats et la gestion des stocks du département
• Mettre à jour et analyser les tableaux de bord et mettre en place des actions correctives éventuelles
• Connaître les prestations proposées par les hôtels et les communiquer à ses équipes
• Organiser l’entretien de l’ensemble des chambres des locaux et des lieux communs
• Mobiliser et manager les équipes en vue d’atteindre les objectifs fixés
• Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions
• Former vos équipes (Valets et femmes de chambre, lingers / lingères, ...)
• Participer activement au recrutement et à la fidélisation des collaborateurs

Skills

Gestion d'équipe

Leadership

Orientation client

Anglais (un plus)

Job description

Relais & Châteaux à Honfleur recherche une Gouvernante générale pour garantir la qualité des chambres et la propreté des lieux communs, tout en véhiculant l’image de la Collection par votre attitude professionnelle.

Vous assurerez le bien-être des clients et des équipes, participerez au recrutement et piloterez les tableaux de bord du département pour optimiser les performances et les budgets.