Gouvernant.e Polyvalent.e H/F - Pullman Montparnasse Hôtel 4*

Pullman Hotels & Resorts; Paris; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Indemnité nourriture

Mutuelle prise en charge 80%

Pass Navigo pris en charge 75%

Réductions Accor

Nuit découverte

Job summary

PULLMAN Paris Montparnasse recherche un Gouvernant.e d’étages polyvalent.e pour garantir la qualité du service et le respect des normes d’hygiène. Vous dirigerez le personnel des étages et des services associés, veillerez à la propreté des chambres et des espaces publics, et développerez les compétences de votre équipe dans un cadre premium.

Le poste exige expérience dans un établissement de grande capacité, maîtrise d’OPERA et du Pack Office, ainsi qu’un bilinguisme français-anglais.

Qualifications

• BTS ou licence en hôtellerie exigé.
• Minimum 3 ans d'expérience comme Gouvernant.e d’étages.
• Expérience dans un établissement Premium et >400 chambres.
• Maîtrise du Pack Office et d’OPERA.
• Français courant et anglais bilingue.

Responsibilities

• Veiller à offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel selon les standards de l’hôtel.
• Gérer l'ouverture et la fermeture du service, attribuer les charges de travail et transmettre les consignes.
• Superviser les activités opérationnelles des étages, entretien ménager et blanchisserie.
• Veiller à la propreté des lieux publics et des chambres, et signaler tout dysfonctionnement technique.
• Veiller à l’hygiène et à la sécurité des locaux et à la qualité du nettoyage.

Skills

Leadership développement

Communication écrite

Organisation

Esprit d'équipe

Education

BTS/Licence Hôtellerie

Licence professionnelle hôtellerie

École de management hôtelier

Tools

Pack Office

OPERA

Job description

Description de l'entreprise

Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.

Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et excellence.

Epanouissez-vous au sein d'un hôtel certifié GREAT PLACE to WORK 2026/2027

Mission

Le/La Gouvernant.e Polyvalent.e H/F est garant.e de la qualité du service offert au client dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il/Elle est en charge du management du personnel du service (femmes de chambre et équipiers) et a pour mission de veiller en permanence au respect des normes de qualité. Le/La Gouvernant.e Polyvalent.e H/F doit atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clientèle et de satisfaction des membres de l’équipe.

Principales Responsabilités

• Veille à offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards de l’hôtel
• Ouverture du service (attribution de la charge de travail quotidienne, retranscrit les consignes spécifiques sur les outils à sa disposition)
• Fermeture du service (attribution de la charge de travail quotidienne, retranscrit les consignes spécifiques sur les outils à sa disposition)
• Supervise les activités opérationnelles des services étages, d’entretien ménager et de blanchisserie
• Supervise les activités opérationnelles du service des espaces publics
• Veille à ce que les lieux publics et parties communes soient constamment propres
• Signale tout dysfonctionnement technique au département concerné
• Est garant, en permanence, de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil, etc.) et de la sécurité des locaux
• Veille à ce que les chambres soient constamment propres
• Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client
• Tient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée
• Est capable de travailler dans un environnement où le rythme est rapide et où le volume de travail est élevé.
• Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail
• Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients

Qualifications

SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :

• Niveau BTS/Licence Hôtellerie, licence professionnelle hôtellerie ou école de management hôtelier
• Expérience de 3 ans minimum en tant que Gouvernant.e d’Etages
• Expérience souhaitée dans un établissement Premium
• Expérience gros porteur (plus de 400 chambres)
• Maîtrise des outils informatiques (Pack Office) et d’Opéra
• Maîtrise du français et parfaitement bilingue anglais
• Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
• Excellentes compétences organisationnelles
• Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
• Sens du détail et de la qualité
• Leadership développeur : orientation positive, capacité à développer une équipe responsable, capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences, à responsabiliser et à promouvoir l’initiative
• Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
• Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique
• Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges

Informations supplémentaires

POURQUOI NOUS REJOINDRE

• 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
• Indemnité nourriture en plus sur votre rémunération
• Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
• Pass Navigo pris en charge à 75%
• Participation filiale du groupe Accor
• Horaires en continue sans coupure
• 2 jours de repos consécutifs
• Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
• Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
• Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
• Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
• Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)