Gouvernant(e) H/F - CDI

Younight Hospitality; Marseille; On-site; EUR 29,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Transports 50%

Mutuelle

Job summary

Younight Hospitality recrute un(e) Gouvernant(e) en CDI pour Maisons du Monde Hôtel & Suites Marseille 4*, idéalement situé sur le Vieux-Port.

Vous serez rattaché(e) à la Direction et pris en charge des contrôles qualité, de la gestion du linge, des achats et des plannings du personnel d’étages sur deux sites.

Qualifications

• Expérience confirmée sur un poste similaire.
• Disponibilité pour travailler sur deux sites (hôtels et appartements).
• Rigueur et sens du détail développé.
• Management d'équipe et bonnes capacités relationnelles.

Responsibilities

• Réaliser les contrôles de propreté, d’hygiène et de sécurité des chambres, appartements et espaces communs.
• Gérer le linge et le matériel; assurer leur bonne utilisation.
• Établir et suivre les plannings des équipes d’étages et coordonner le travail.
• Assurer la qualité des produits et fournitures et contrôler les coûts.

Skills

Rigueur

Organisation

Gestion d'équipe

Relation client

Job description

Description

Younight Hospitality est spécialisé dans la conception, la gestion et le développement d’actifs hôteliers. De l’acquisition à la cession, et jusque dans les moindres détails de son pilotage opérationnel, Younight Hospitality propose une offre de services complète qui donne vie à un projet hôtelier.

Réveiller l’âme de lieux endormis, inventer du « jamais‑vu », vivre au rythme du terrain, rejoindre une équipe positive, soudée et motivée… Il y a mille et une (excellentes) raisons de rejoindre les équipes de Younight Hospitality pour imaginer ensemble l’hospitalité de demain.

Ce qu’il doit y avoir sur votre CV ? De l’envie, de l’énergie et de la bonne humeur.

Avantages

• 50% Transports
• Mutuelle

Missions

Maisons du Monde Hôtel & Suites Marseille 4*, idéalement situé sur le Vieux-Port, recrute pour compléter son équipe d'hébergement, un(e) Gouvernant(e) en CDI.

Rattaché(e) à la Direction de l’hôtel, vous êtes en charge des missions suivantes :

Contrôle :

• Réaliser les contrôles liés à la propreté, à l’hygiène et à la sécurité des chambres, des appartements et des espaces communs ;
• Contrôler la bonne utilisation des produits et du matériel ;
• Contrôler et gérer le linge, sur l’aspect quantitatif et qualitatif ;
• Appliquer et faire appliquer les bons gestes de tenue et de posture de l’équipe.

Gestion :

• Analyser et déterminer les besoins en matériels et fournitures pour les tâches quotidiennes ;
• Gérer les commandes (réapprovisionnement et commandes) ;
• Etablir les plannings des employés d’étages et coordonner le travail d’équipe ;
• Gérer et comparer les coûts ;
• S’assurer de la qualité des produits et fournitures reçus.

Technique et mobilier :

• Surveiller le bon fonctionnement des installations techniques des chambres, des appartements et des espaces communs ;
• Signaler les dysfonctionnements et assurer le suivi des interventions jusqu’à leur résolution ;
• Gérer le réassort du mobilier et de la décoration Maisons du Monde (suivi de l’état, remplacements, commandes).

Suivi et communication :

• Assurer un suivi du client à l’étage durant tout son séjour (chambre à blanc, en recouche…) ;
• Gérer les relations avec les fournisseurs et les sous-traitants ;
• Assurer une communication avec le service de la réception pour l’organisation des journées.

Profil

• Vous avez une première expérience concluante sur un poste similaire ?
• vous êtes prêt(e) à travailler sur 2 sites différents (hôtels et appartements) ?
• Vous êtes rigoureux(se), avez un sens du détail développé et êtes le/la « pro » de l’organisation du travail ?
• Vous êtes un manager expérimenté et avez un sens inné des relations humaines ?
• Vous êtes décrit(e) comme quelqu’un d’organisé(e), rigoureux(se) et communiquant(e) ?
• Vous êtes force de proposition et allez de l’avant ?
• Vous êtes orienté(e) clients, qualité et hygiène ?

Poste à pourvoir début/mi-novembre.

Temps de travail : 39 heures hebdomadaire.

Rémunération : entre 2 600€ et 2 800€ brut mensuel en fonction du profil.

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