GOUVERNANT D’ETAGE (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Fontainebleau; On-site; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Job summary

HOTELRESTAUJOB recherche une Gouvernante d’étage pour superviser les équipes de ménage dans les établissements hôteliers. Vous garantissez la qualité des prestations et coordonnez le nettoyage des chambres selon les standards de l’hôtel.

Vous assurerez l’organisation du travail, la formation du personnel et le suivi des stocks et des équipements. Poste en CDI, temps plein, basé en Île-de-France.

Qualifications

• Suivre les stocks en temps réel et veiller à leur disponibilité.
• Contrôler l’état de propreté des chambres et espaces.
• Planifier et organiser l’activité du personnel relevant de sa responsabilité.
• Connaître les techniques de nettoyage professionnel et les appliquer.
• Former et superviser le personnel pour garantir le niveau de service.

Responsibilities

• Organiser et répartir le travail des femmes et valets de chambre.
• Contrôler la propreté et la conformité des chambres après nettoyage.
• Veiller au respect des standards de qualité et des procédures de l’établissement.
• Contrôler la disponibilité du linge, des produits d’accueil et du matériel.
• Signaler les anomalies techniques et assurer le suivi des demandes d’intervention.
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des délais impartis.

Skills

Gestion du personnel

Contrôle qualité

Stock en temps réel

Techniques de nettoyage

Formation du personnel

Tools

Logiciels hôtellerie

Job description

Implantée au cœur de la capitale, notre agence Onet Propreté et Services Hôtellerie Paris bénéficie d’un positionnement privilégié pour servir l’un des secteurs les plus exigeants de l’industrie parisienne.

Forte de notre expertise spécialisée dans le nettoyage hôtelier, nous accompagnons quotidiennement les établissements hôteliers parisiens dans leurs besoins d’entretien et de propreté professionnelle.

Notre entreprise, avec un effectif de 200 employés et un chiffre d’affaires de 50 millions d’euros, est un acteur majeur dans le secteur de la propreté et des services hôteliers.

Le Poste : Gouvernant d’étage (H/F)

Dans le cadre de nos prestations au sein d’établissements hôteliers, nous recherchons un(e) gouvernant(e) d’étage chargé(e) de superviser les équipes de nettoyage et de garantir la qualité des prestations réalisées.

Vos Missions :

• Organiser et répartir le travail des femmes et valets de chambre.
• Contrôler la propreté et la conformité des chambres après nettoyage.
• Veiller au respect des standards de qualité et des procédures de l’établissement.
• Contrôler la disponibilité du linge, des produits d’accueil et du matériel.
• Signaler les anomalies techniques et assurer le suivi des demandes d’intervention.
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des délais impartis.

Compétences professionnelles attendues :

• Assurer le suivi des stocks en temps réel.
• Contrôler l’état de propreté d’un lieu.
• Planifier et organiser l’activité du personnel relevant de sa responsabilité.
• Connaître les techniques de nettoyage professionnel.
• Former et superviser le personnel.

Savoir-faire :

• Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière.
• Connaissance des techniques de nettoyage professionnel.
• Capacité à former et superviser le personnel.

Savoir-être professionnels :

• Avoir l’esprit d’équipe.
• Avoir le sens du service.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Rigueur et réactivité.
• Capacité à travailler sous pression.