Extra service en salle Salons Privés / Evènements (H/F)

Hotel Grandes Rousses; Paris; Hybride; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

35 heures

Restaurant du personnel

Mutuelle

Résumé du poste

Hôtel Plaza Athénée Paris recrute un(e) Extra service en salle Salons Privés / Evènements. Vous serez chargé(e) d’orchestrer le service, d’accueillir et de suivre les clients Haute Couture, en veillant à une expérience d’exception.

Ce poste, en Extra, est destiné à des personnes débutantes, avec une formation ou expérience minimale, et offre des avantages tels que le 13e mois, application des 35 heures et restauration au tarif préférentiel du personnel.

Qualifications

• Expérience: Débutant, possibilité de formation interne.

Responsabilités

• Orchestrer le service en salle et assurer l’accueil des clients.
• Suivre les commandes et veiller à la qualité du service.
• Travailler sur les Salons Privés et les évènements.
• Collaborer avec les équipes pour une expérience haut de gamme.

Connaissances

Service en salle

Accueil client

Description du poste

Poste recherché :
Extra service en salle Salons Privés / Evènements
Référence : n°318070
Ville : Paris
Pays : France

Contrat : Extra
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Salaire : selon profil
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0
Logement : Non

Date de mise en ligne : 09/09/2026
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 07/09/2026

Hotel Plaza Athénée Paris
Nombre de chambres et suites : 208
Site internet
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Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !

Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |

Fidèle à sa ville extraordinaire, l’Hôtel Plaza Athénée n’est pas un palace ordinaire. Ici, sur la prestigieuse avenue Montaigne, adresse de la Haute Couture française, notre hôtel vous offre avec fierté le meilleur de Paris depuis 1913.
Avec sa vue sur la tour Eiffel et La Cour Jardin – notre oasis de verdure – et sa façade ornée de 1900 géraniums rouges, notre palace semble avoir été créé pour être photographié.
À l'intérieur, les chambres au style classique parisien ou à la décoration Art déco sont chacune aussi uniques que la ville qui les entoure. En ces lieux, un siècle d'artistes et de créateurs ont puisé leur inspiration tel que Christian Dior dont la maison a ouvert son premier spa dans notre hôtel.
Coté gastronomie, cinq restaurants et un bar vous accueillent et notre expérience culinaire unique débute chaque jour par notre célèbre petit déjeuner.
La Cour Jardin est le cœur battant de notre hôtel où nos invités profitent d'expositions temporaires et de dîners estivaux en plein air. L'hiver, elle accueille aussi une merveilleuse patinoire, transformant la cour en paysage enchanteur et étincelant. Parmi nos 550 employés se trouvent 80 experts en art floral, en pâtisserie, en menuiserie et même en découpe de fruits. Prendre soin de vous est pour nous un honneur.

Hôtel Plaza Athénée Paris recrute...

Extra service en salle Salons Privés / Evènements (H/F)

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en EXTRA vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients :
Vous serez responsable d’orchestrer le service en assurant l’accueil et le suivi Haute Couture pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle.
De plus, vous prenez les commandes avec exactitude et précision.
Vous maîtrisez parfaitement le contenu de la carte et des mets.
Vous faites le lien entre la cuisine et la salle en vous assurant de l’acheminement des plats et boissons en salle.
Si besoin, vous supervisez les équipes et les formez.
Vous êtes amenés à travailler sur le services des Salons Privés, lors d'évènements internes ou externes.
Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Maitre d’hôtel vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

Voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :

• Un 13ème mois
• L'application des 35 heures
• Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
• Un contrat de mutuelle exceptionnel pris