Extra - Réceptionniste de nuit F/H

Oceania Hotels; Dijon; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Oceania Hotels Dijon recherche un(e) réceptionniste pour assurer l'accueil et l'accompagnement des clients, leur présenter les services et les informations utiles.

Vous gérerez les arrivées et départs, traiterez les réservations, optimiserez les ventes et effectuerez la clôture des caisses selon les procédures.

Avec des missions variées et une veille sécurité, vous participerez à la vie de l'hôtel par une organisation polyvalente et un planning établis.

Qualifications

• Accueil chaleureux et présentation des services de l'hôtel.
• Information utile pour le séjour pro ou loisir.
• Gestion des réservations et actions commerciales.
• Clôture des caisses et respect des procédures.
• Rondes de sécurité et application des consignes.
• Préparation du petit-déjeuner et mise en place du buffet.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les orienter vers les services.
• Présenter les prestations et informations utiles.
• Gérer les réservations et les demandes commerciales.
• Effectuer la clôture des caisses selon les procédures.
• Assurer les rondes de sécurité et appliquer les consignes.
• Préparer le buffet du petit-déjeuner et organiser les salons.

Connaissances

Accueil clientèle

Vente et upsell

Gestion des réservations

Gestion de caisse

Hygiène et sécurité

Formation

Baccalauréat professionnel Hôtellerie-Restauration

Description du poste

A l'accueil de notre bel établissement, vous aurez des missions diversifiées orientées vers la clientèle afin de lui permettre de passer un agréable séjour.

Ainsi, vous accueillerez les clients de dernières arrivées, vous leur présenterez les services de notre hôtel et vous proposerez les informations utiles pour leur séjour professionnel ou loisirs.

Vous gèrerez les premiers départs du lendemain.

Dans une dynamique de gestion commerciale, vous traiterez les réservations et optimiserez les actions de vente.

Vous assurerez la clôture des caisses de la journée dans le respect des procédures de l'entreprise (facturation, encaissement et contrôles).

Durant votre service, vous serez le garant de la sécurité de l'établissement et de ses clients. Vous appliquerez donc les consignes de relatives à chaque situation : incendie, accident client, vol, ...

Vous effectuerez notamment des rondes de surveillances afin de veiller sur l'établissement dont vous apprendrez les spécificités techniques et l'organisation.

Dans la continuité d'activité, vous réaliserez la cuisson des viennoiseries et la mise en place du buffet de Petit Déjeuner selon les consignes définies.

Vous préparerez les salons séminaires et vous transmettez les consignes de fin de service aux services concernés.

Vous participerez ainsi à la vie de l'hôtel dans une dynamique de polyvalence selon un planning.