Équipier Polyvalent Restauration — Débutez en Service

ATH Formation; Saint-Rémy-de-Provence; On-site; EUR 18,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation initiale

Job summary

ATH Formation recherche un candidat motivé pour un poste en restauration/accueil en Provence-Alpes-Cy Côte d’Azur. Débutant accepté, vous serez formé aux tâches de service en salle, accueil client et HACCP, avec une progression vers des responsabilités d’assistant manager.

Vous assurerez la liaison entre salle et cuisine, gérerez les stocks et contribuerez à la satisfaction client, tout en développant vos compétences relationnelles et votre esprit d’équipe.

Qualifications

• Niveau CAP, Bac, Bac+1 ou Bac+2 requis; les débutants sont acceptés.
• Expérience dans un poste similaire ou permis/certificats avec références est un plus.
• Bonne notion des outils informatiques est souhaitée.
• Le sens du service, des compétences relationnelles et un bon esprit d'équipe sont essentiels.
• Motivation et dynamisme indispensables pour démarrer.

Responsibilities

• Service en salle et accueil client : assurer un service de qualité et conseiller les clients.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité : appliquer les protocoles HACCP et veiller à la propreté.
• Gestion des stocks et approvisionnements : réceptionner les livraisons, réaliser les inventaires et anticiper les besoins.
• Préparation et organisation en cuisine : seconder l’équipe et préparer les ingrédients.
• Participation à la vie de l’établissement et animations pour fidéliser la clientèle.
• Évoluer vers des responsabilités d’assistant manager : encadrement d’équipe et gestion opérationnelle.
• Clôture de caisse, suivi des indicateurs et relation avec les fournisseurs.
• Amélioration continue : proposer des idées pour enrichir l’offre et les animations.

Skills

Service client

Esprit d'équipe

Relationnel

Motivation et dynamisme

Informatique

Education

Niveau CAP/Bac ou Bac+1/Bac+2

Job description

ATH Formation recherche un candidat motivé pour un poste en restauration/accueil en Provence-Alpes-Cy Côte d’Azur. Débutant accepté, vous serez formé aux tâches de service en salle, accueil client et HACCP, avec une progression vers des responsabilités d’assistant manager.

Vous assurerez la liaison entre salle et cuisine, gérerez les stocks et contribuerez à la satisfaction client, tout en développant vos compétences relationnelles et votre esprit d’équipe.