Équipier Polyvalent en Restauration — Service & Ambiance

ATH Formation

Le Lavandou

On-site

EUR 22,000 - 30,000

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2 days ago

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Job summary

ATH Formation recherche un(e) conseillé(ère) en service en salle pour assurer un service de qualité, accueillir les clients et conseiller les gourmands, dans une ambiance conviviale. Vous veillerez à l’hygiène et à la sécurité, gérerez les stocks et les approvisionnements, préparerez et organiserez la cuisine, et participerez aux animations et à la satisfaction client.

À l’évolution, vous pourrez prendre des responsabilités d’assistant manager, encadrer l’équipe, gérer les plannings et les

Qualifications

Niveau CAP/BAC ou équivalent requis.
Débutants acceptés (motivation et dynamisme essentiels).
Expérience dans un poste similaire ou permis/certificats avec références (un plus).
Bonne notion des outils informatiques.
Le sens du service et des compétences relationnelles sont essentiels.
Bon esprit d'équipe et capacité à travailler en équipe.

Responsibilities

Service en salle et accueil client : assurer un service de qualité, prendre les commandes et conseiller les clients.
Respect des normes d’hygiène et sécurité: veiller à la propreté et appliquer les protocoles HACCP.
Gestion des stocks et approvisionnements: réceptionner les livraisons et anticiper les besoins avec l’équipe.
Préparation et organisation en cuisine: seconder l’équipe (mise en place, préparation des ingrédients, dressage).
Participation à la vie de l’établissement: contribuer aux animations et à la satisfaction client.