Équipier Polyvalent en Restauration — En Apprentissage

ATH Formation; Corse; On-site; EUR 12,000 - 17,000; Full time

Job summary

apprentissage.com et *** recrutent activement plusieurs équipiers polyvalents en restauration en apprentissage, pour un contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois (selon votre niveau), menant au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3)/CAP employé polyvalent.

Ce parcours vous permettra d’évoluer vers un poste d’Assistant manager en restauration et, plus largement, dans le tourisme, avec des missions variées et enrichissantes.

Nombre de postes à pourvoir : 2

Responsibilities

• Service en salle et accueil client : Assurer un service de qualité, prendre les commandes, conseiller les clients et créer une ambiance conviviale.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Veiller à la propreté des espaces, appliquer les protocoles HACCP et participer aux contrôles réguliers.
• Gestion des stocks et approvisionnements : Réceptionner les livraisons, effectuer les inventaires et anticiper les besoins en collaboration avec l’équipe.
• Préparation et organisation en cuisine : Seconder l’équipe en cuisine (mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes).
• Participation à la vie de l’établissement : Contribuer aux animations, aux événements spéciaux et au développement de la satisfaction client.

Job description

apprentissage.com et *** recrutent activement plusieurs équipiers polyvalents en restauration en apprentissage, pour un contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois (selon votre niveau), menant au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3)/CAP employé polyvalent.

Ce parcours vous permettra d’évoluer vers un poste d’Assistant manager en restauration et, plus largement, dans le tourisme, avec des missions variées et enrichissantes.

Nombre de postes à pourvoir : 2