Équipier Polyvalent en Restauration – Apprentissage

ATH Formation; Provence-Alpes-Côte d'Azur; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Part time

Job summary

apprentissage.com et *** recrutent des équipiers polyvalents en restauration en contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois (selon votre niveau), visant le Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3) ou CAP employé polyvalent. Vous serez formé(e) sur les activités clés de la salle, de la cuisine et du service, avec une immersion pratique et un accompagnement pédagogique.

À l’issue de l’apprentissage, des responsabilités d’assistant manager pourront être envisagées,

Qualifications

• Apprentissage en restauration sur 12 à 36 mois, formation CFA.
• Équipe polyvalente et service en salle.
• Respect des normes HACCP et sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Interagir avec les clients et développer la satisfaction client.

Responsibilities

• Service en salle et accueil client avec conseils.
• Gestion des stocks et réception des livraisons.
• Préparation et organisation en cuisine.
• Participation à la vie de l’établissement et animations.
• Encadrement éventuel vers assistant manager.

Skills

Accueil client

Service en salle

Hygiène et sécurité HACCP

Gestion des stocks

Cuisine et préparation

Education

Titre Professionnel Responsable d'Établissement Touristique (Bac+3) ou CAP Employé polyvalent

Job description

apprentissage.com et *** recrutent des équipiers polyvalents en restauration en contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois (selon votre niveau), visant le Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3) ou CAP employé polyvalent. Vous serez formé(e) sur les activités clés de la salle, de la cuisine et du service, avec une immersion pratique et un accompagnement pédagogique.

À l’issue de l’apprentissage, des responsabilités d’assistant manager pourront être envisagées,