Enseignant en cuisine (H/F)

FERRANDI Paris; Paris; Sur place; EUR 42 000 - 62 000; Plein temps

Résumé du poste

FERRANDI Paris recherche un formateur en cuisine pour assurer l’enseignement et le développement pédagogique. Vous serez chargé de rédiger des syllabi, de planifier les progressions et d’encadrer des publics variés, y compris des apprentis et des adultes francophones et anglophones, tout en respectant les standards qualité.

Le poste exige au moins 5 ans d’expérience et un diplôme en cuisine de niveau 4; une expérience pédagogique est un plus et une appétence pour les outils informatiques est

Qualifications

• Diplôme en cuisine de niveau 4 (ou équivalent) exigé.
• Expérience professionnelle d’au moins 5 ans dans le secteur.
• Bilingue anglais-français requis ou souhaité.
• Expérience pédagogique souhaitée est un plus.

Responsabilités

• Rédiger des syllabi et progressions pédagogiques.
• Encadrer différents publics (apprentis, adultes francophones et anglophones).
• Participer aux réunions pédagogiques et à la promotion de l’école.
• Réaliser des entretiens de recrutement des apprenants.

Connaissances

Pédagogie

Rigueur

Anglais courant

Communication

Formation

Diplôme en cuisine (Niveau 4/Bac)

Outils

Outils informatiques

Description du poste

En tant que formateur en cuisine, en plus de la mission enseignement, vous êtes amené à rédiger des syllabi ou des progressions pédagogiques, à encadrer différents publics (apprentis, adultes francophones et anglophones), à participer à des réunions pédagogiques, à contribuer à la promotion et au développement de l’école, à réaliser des entretiens de recrutement des apprenants et à assurer diverses autres missions selon un plan de charge discuté avec et validé par le responsable des enseignants. Vous assurez un travail de qualité en respectant le cadre réglementaire, les standards et normes de qualité fixées par l’institution et les normes et standards des instances d’accréditation de l’école (QUALIOPI, CGE, CEFDG, ETC.)

Vous possédez un diplôme en cuisine dont au moins un de niveau 4 (niveau bac) et démontrez une solide expérience professionnelle d’au moins 5 ans. Vous êtes engagé, rigoureux et pédagogue et prêt à accompagner l’école dans son développement en France et à l’étranger. Une première expérience en pédagogie serait un plus, tout comme une appétence pour les outils informatiques. Vous êtes bilingue anglais-Français et capable d’assurer des cours et des formations en langue anglaise.

Le Groupe Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Ile-de-France œuvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap. Les candidatures sont étudiées selon ce principe