Enseignant en pâtisserie (H/F)

FERRANDI Paris; Paris; Sur place; EUR 32 000 - 48 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupe Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Ile-de-France recrute un formateur en pâtisserie pour assurer l’enseignement, rédiger des syllabi et progressions, et encadrer apprentis et adultes francophones et anglophones.

Vous participerez aux réunions pédagogiques et contribuerez au développement de l’école, en réalisant des entretiens de recrutement et en vous appuyant sur des outils informatiques; une qualification en chocolaterie serait appréciée.

Qualifications

• Diplôme en pâtisserie avec au moins un niveau 4 (bac).
• Expérience professionnelle d’au moins 5 ans dans le métier.
• Bilingue anglais-français et capacité d’enseigner en langue anglaise.
• Engagé, rigoureux et pédagogue, sens du développement pédagogique.

Responsabilités

• Rédiger des syllabi et progressions pédagogiques pour les formations.
• Assurer l’enseignement de la pâtisserie et encadrer apprentis et adultes.
• Participer à des réunions pédagogiques et contribuer au développement de l’école.
• Réaliser des entretiens de recrutement des apprenants et gérer d’autres missions selon le plan de charge.

Connaissances

Pâtisserie

Anglais

Français

Pédagogie

Formation

Diplôme en pâtisserie - Niveau 4

Outils

Outils informatiques

Description du poste

En tant que formateur en pâtisserie, en plus de la mission enseignement, vous êtes amené à rédiger des syllabi ou des progressions pédagogiques, à encadrer différents publics (apprentis, adultes francophones et anglophones), à participer à des réunions pédagogiques, à contribuer à la promotion et au développement de l’école, à réaliser des entretiens de recrutement des apprenants et à assurer diverses autres missions selon un plan de charge discuté avec et validé par le responsable des enseignants. Vous assurez un travail de qualité en respectant le cadre réglementaire, les standards et normes de qualité fixées par l’institution et les normes et standards des instances d’accréditation de l’école (QUALIOPI, CGE, CEFDG, ETC.)

Vous possédez un diplôme en pâtiserie dont au moins un de niveau 4 (niveau bac) et démontrez une solide expérience professionnelle d’au moins 5 ans. Vous êtes engagé, rigoureux et pédagogue et prêt à accompagner l’école dans son développement en France et à l’étranger. Une première expérience en pédagogie serait un plus, tout comme une appétence pour les outils informatiques. Vous êtes bilingue anglais-Français et capable d’assurer des cours et des formations en langue anglaise. Une qualification supplémentaire en chocolaterie serait appréciée.

Le Groupe Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Ile-de-France œuvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap. Les candidatures sont étudiées selon ce principe