Formateur en Cuisine (H/F)

FONDATION APPRENTIS D'AUTEUIL; Paris; Sur place; EUR 22 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de cooptation

Politique familiale avantageuse

Forfait mobilité durable

Résumé du poste

L’Ecole Hôtelière Sainte Thérèse (EHST), partie d’Apprentis d’Auteuil à Paris 17e Arrondissement, recherche un Formateur en Cuisine (H/F) pour accompagner des jeunes en apprentissage et des publics fragilisés.

Sous la supervision du Directeur Délégué aux Formations professionnelles, vous concevez et animez des séances pratiques et technologiques, évaluez les acquisitions et conseillez les jeunes sur leur orientation. CDI à partir de la rentrée 2026.

Qualifications

• Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontrées.
• Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques.
• Définir un objectif d'apprentissage et le programme des activités pédagogiques.
• Enseigner les savoirs professionnels et les techniques.

Responsabilités

• Vous préparez et mettez en œuvre des situations pédagogiques d'apprentissage dans le respect du référentiel.
• Vous évaluez les acquisitions des jeunes.
• Vous fournissez une aide méthodologique dans le travail personnel des jeunes et les conseillez dans leur orientation.
• Vous cordonnez l'évaluation en Contrôle en cours de formation
• Vous travaillez en lien avec les équipes de formateurs et éducatives.
• Vous assurez le suivi des jeunes en entreprise lors de leur période d'apprentissage.

Connaissances

Adapter l'apprentissage

Concevoir l'ingénierie de formation

Définir un objectif d'apprentissage

Enseigner les savoirs professionnels

Formation

Bac+2 ou équivalents Cuisine- Formateur en cuisine

Description du poste

Formateur en Cuisine (H/F) 75 - Paris 17e Arrondissement

Offre n° 212RYWF
Formateur en Cuisine (H/F)

Pour notre site de PARIS-17E-ARRONDISSEMENT (75017), nous recherchons un Formateur cuisinier - H/F.Vous souhaitez mettre votre expérience au service des jeunes et familles fragilisées ?Vous voulez rejoindre une organisation à fort impact social pour donner plus de sens à votre travail ?Alors il y a de grandes chances que vous ayez envie de lire la suite.Ce que nous vous proposeVous rejoignez l'Ecole Hôtelière Sainte Thérèse (EHST) qui est composée d'une unité de formation par apprentissage et d'une section du lycée professionnel du secteur Hôtellerie restauration. D'une capacité de 250 places, l'EHST accueille des jeunes dans les formations hôtelières suivantes : CAP Cuisine, CAP Commercialisation et Services en Hôtellerie, Café-Restauration, Bac Pro Cuisine, Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration, Mention Employé Barman, BTS MHR option A et B.Vos missionsSous la responsabilité du Directeur du Directeur Délégué aux Formations professionnelles et Technologiques, dans le cadre de l'accompagnement d'un public âgé de 15 à 30 ans, votre mission consistera à créer et animer des séances pédagogiques sur :Principalement, L'enseignement en Travaux pratiques, l'enseignement en Technologie, mais aussi l'enseignement en Co-intervention, enseignement en orientation, et enseignement en accompagnement personnalisé.Vous assurez l'enseignement de la cuisine. A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :- Vous préparez et mettez en œuvre des situations pédagogiques d'apprentissage dans le respect du référentiel.- Vous évaluez les acquisitions des jeunes.- Vous fournissez une aide méthodologique dans le travail personnel des jeunes et les conseillez dans leur orientation.- Vous cordonnez l'évaluation en Contrôle en cours de formation- Vous travaillez en lien avec les équipes de formateurs et éducatives.- Vous assurez le suivi des jeunes en entreprise lors de leur période d'apprentissage.Nos avantages- Prime de cooptation- Politique familiale avantageuse- Forfait mobilité durableVotre profilLe candidat idéal possède une expérience significative, mais pertinente, de 8 à 10 ans minimum, et il est à l'aise avec tous les aspects de l'enseignement et de la formation en cuisine, y compris la planification, l'organisation et la préparation des cours.Le niveau BTS est souhaitable, voir requis.Vous êtes à l'écoute et êtes empathique. Vous avez une grande capacité d'adaptation. Vous êtes autonome et avez un esprit d'initiative.Vous aimez le travail en équipe et en partenariat pluridisciplinaire.Vos valeurs sont celles que nous partageons : solidarité, engagement, droit à l'initiative et à l'autonomie, sens du collectif et de la co-construction.CDI à partir rentrée scolaire 2026

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12 mois
• Restauration
• Complémentaire santé
• CSE

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac+2 ou équivalents Cuisine- Formateur en cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontrées Cette compétence est indispensable
• Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques Cette compétence est indispensable
• Définir un objectif d'apprentissage et le programme des activités pédagogiques Cette compétence est indispensable
• Enseigner les savoirs professionnels et les techniques Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés

Employeur

50 à 99 salariés

De formation Bac+2 minimum exigé, vous êtes doté(e) d'une expérience professionnelle significative dans le domaine des espaces verts.Vous développez des aptitudes pédagogiques et éducatives avérées.Capacité à savoir travailler en équipe, appétence pour travailler auprès d'un public de jeunes en difficultés scolaires

Notre processus de recrutement1er entretien avec le responsable RH et 2ème entretien avec le manager / directeur du serviceEn savoir plus sur nousApprentis d'Auteuil est un acteur engagé de l'économie sociale et solidaire, œuvre d'église, qui développe des programmes d'accueil et d'accompagnement, d'éducation, de formation et d'insertion, auprès de 40 000 enfants, adolescents et 8 000 familles fragilisées, dans près de 400 établissements en France.