Employée de restauration (H/F) H/F

La Fondation Georges Boissel; Le Vion; On-site; EUR 16,000 - 20,000; Full time

Job summary

La Fondation Georges Boissel recrute pour son établissement de Saint Clair de la Tour un agent polyvalent en restauration. Vous assurerez la tenue du self, le service client, et la préparation des repas selon les règles HACCP. Poste en CDD à 85% du temps, du lundi au vendredi, avec une pause de 30 minutes.

Formation et/ou qualifications requises: rigueur et sens de l’organisation. Le poste s’inscrit dans une démarche d’insertion et d’accompagnement des convives et des professionnels des

Qualifications

• Qualités professionnelles requises: rigueur et dynamisme.
• Écoute et sens de l’organisation.
• Maîtrise de la méthode HACCP et hygiène alimentaire.

Responsibilities

• Tenir le self et servir les clients.
• Faire la vaisselle.
• Réchauffer les aliments.
• Mettre en œuvre les entrées et les desserts.

Skills

Rigoureux

Dynamique

Écoute active

Sens de l’organisation

HACCP

Job description

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : ingénieur commercial Paris)

Aujourd'hui, la Fondation Georges BOISSEL regroupe 12 établissements spécialisés dans la sante mentale, le handicap psychique et la réinsertion des personnes en difficulté d'insertion sociale.

RÉGAL (REunis pour le Goût et l’Accès à L’emploi) établissement de la Fondation Georges Boissel depuis 2021, est né de la volonté d’internaliser la restauration.

Nos valeurs: Une restauration collective de qualité, mettant en avant le « fait maison ». Une équipe dynamique qui contribue à l’insertion par le travail en accueillant des salariés éloignés du marché de l’emploi.

Notre engagement : Préparer et servir des repas (381 000 en 2025) qui font la part belle aux produits bruts et frais. Faire en sorte que le moment du repas pour nos convives soit un moment de plaisir.

Nos convives : Des patients, des résidents et des professionnels de plusieurs établissements de la Fondation, des élèves scolarisés de la maternelle au collège, ainsi que des résidents d’un EHPAD. Chaque jour, ce sont près de 2 000 repas qui sont élaborés dans notre cuisine centrale.

Votre quotidien:

• Tenir le self,
• servir les clients,
• faire la vaisselle,
• faire la réchauffe des aliments,
• mettre en œuvre les entrées et les desserts.

Informations complémentaires:

• Lieu: Saint Clair de la Tour
• CDD 85% du lundi au vendredi de 8H45-15h15 AVEC 30MN DE PAUSE

Et si c'était vous ?

Formation et/ou qualifications requises:

Qualités professionnelles requises:

• Rigoureux
• Dynamique
• Être à l’écoute
• Sens de l’organisation
• Maitrise de la méthode HACCP

Localisation du poste

Lieu

840 RTE de la Batie 38110 Saint Clair de La Tour