Employé Polyvalent – Service, Cuisine & Expérience Client

ATH Formation; Vienne; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

ATH Formation recherche un personnel polyvalent pour assurer le service en salle et l’accueil client, conseiller les clients et contribuer à une ambiance conviviale. Vous veillerez au respect des normes HACCP, gérerez les stocks et participerez à l’organisation en cuisine.

Avec l’expérience, vous évoluerez vers des responsabilités d’assistant manager, incluant l’encadrement d’équipe et la gestion opérationnelle, tout en restant axé sur la satisfaction client et le travail en équipe.

Qualifications

• Niveau CAP/Bac, Bac+1 ou Bac+2 requis.
• Débutants acceptés, motivation et dynamisme essentiels.
• Expérience dans un poste similaire ou permis/certificats avec références (un plus).
• Bonne notion des outils informatiques.
• Le sens du service.
• Des compétences relationnelles.
• Un bon esprit d'équipe.

Responsibilities

• Service en salle et accueil client: qualité du service et conseils aux clients.
• Respect des normes d’hygiène et sécurité: propreté et HACCP.
• Gestion des stocks et approvisionnements: réceptions, inventaires.
• Préparation et organisation en cuisine: mise en place et dressage.
• Contribution à la vie de l’établissement et satisfaction client.
• Encadrement d’équipe: supervision et formation.
• Gestion opérationnelle: liaison salle/cuisine et planning.
• Support administratif: clôture de caisse et suivi des indicateurs.
• Amélioration continue: proposer des idées, enrichir l’offre.

Skills

Sens du service

Compétences relationnelles

Esprit d'équipe

Notion outils informatiques

Education

Niveau CAP/Bac/Bac+1 ou Bac+2

Job description

ATH Formation recherche un personnel polyvalent pour assurer le service en salle et l’accueil client, conseiller les clients et contribuer à une ambiance conviviale. Vous veillerez au respect des normes HACCP, gérerez les stocks et participerez à l’organisation en cuisine.

Avec l’expérience, vous évoluerez vers des responsabilités d’assistant manager, incluant l’encadrement d’équipe et la gestion opérationnelle, tout en restant axé sur la satisfaction client et le travail en équipe.