Serveur Polyvalent — Voie vers l’Assistant Manager

ATH Formation; Épône; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

ATH Formation recherche un collaborateur polyvalent pour assurer le service en salle et l’accueil client, avec le sens du service et une première expérience souhaitée. Débutants acceptés et motivés, vous évoluerez vers des responsabilités d’assistant manager en lien avec l’équipe.

Vous contribuerez à maintenir une ambiance conviviale, respecter les normes HACCP, gérer les stocks et soutenir l’équipe en cuisine et en service.

Qualifications

• Capacité à servir et conseiller les clients en salle.
• Sens du service et relation client développé.
• Maîtrise des outils informatiques courants.
• Débutants acceptés: motivation et dynamisme essentiels.

Responsibilities

• Service en salle et accueil client : prendre les commandes, conseiller les clients et créer une ambiance conviviale.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité: veiller à la propreté et appliquer les protocoles HACCP.
• Gestion des stocks et approvisionnements: réceptionner les livraisons et participer aux inventaires.
• Préparation et organisation en cuisine: soutenir l’équipe et dresser les assiettes.
• Participation à la vie de l’établissement: animations et satisfaction client.
• Encadrement éventuel d’équipe et gestion opérationnelle: liaison salle/cuisine, planning et formation.
• Clôture de caisse et suivi des indicateurs de performance.

Skills

Service client

Esprit d'équipe

Relationnel

Informatique

Education

Niveau Cap, Bac, Bac+1 ou Bac+2

Job description

ATH Formation recherche un collaborateur polyvalent pour assurer le service en salle et l’accueil client, avec le sens du service et une première expérience souhaitée. Débutants acceptés et motivés, vous évoluerez vers des responsabilités d’assistant manager en lien avec l’équipe.

Vous contribuerez à maintenir une ambiance conviviale, respecter les normes HACCP, gérer les stocks et soutenir l’équipe en cuisine et en service.