Employé Polyvalent Restauration — Service et Cuisine

ATH Formation; Saint-Priest; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

ATH Formation recrute pour un poste en restauration à Saint-Priest. Vous garantissez un service en salle de qualité et accueillez les clients, tout en veillant au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous participerez à la vie de l’établissement et pourrez évoluer vers des responsabilités d’assistant manager, avec encadrement d’équipe et gestion opérationnelle. Débutants bienvenus et possibilité de formation.

Qualifications

• Niveau CAP/BAC/BAC+1/BAC+2 exigé.
• Débutants acceptés, motivation et dynamisme essentiels.
• Expérience dans un poste similaire considérée comme un plus, permis/certificats avec références.
• Bonne notion des outils informatiques.
• Sens du service et compétences relationnelles.
• Bon esprit d'équipe.

Responsabilités

• Service en salle et accueil client: assurer un service de qualité, prendre les commandes, conseiller les clients et créer une ambiance conviviale.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité: veiller à la propreté, appliquer les protocoles HACCP et participer aux contrôles.
• Gestion des stocks et approvisionnements: réceptionner les livraisons, effectuer les inventaires et anticiper les besoins.
• Préparation et organisation en cuisine: seconder l’équipe en cuisine (mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes).
• Participation à la vie de l’établissement et événements spéciaux.

Connaissances

Service client

Esprit d'équipe

Compétences relationnelles

Informatique de base

Formation

Niveau CAP/BAC/BAC+1/BAC+2

Description du poste

ATH Formation recrute pour un poste en restauration à Saint-Priest. Vous garantissez un service en salle de qualité et accueillez les clients, tout en veillant au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous participerez à la vie de l’établissement et pourrez évoluer vers des responsabilités d’assistant manager, avec encadrement d’équipe et gestion opérationnelle. Débutants bienvenus et possibilité de formation.