Employé Polyvalent en Restauration — Hôtel 5★

M GALLERY; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

MGallery recherche un(e) collaborateur(trice) pour l’Hôtel Paris Bastille Boutet afin d’assurer l’accueil des clients et le service au petit déjeuner et au bar, tout en respectant les standards 5 étoiles du groupe.

Vous veillerez à la propreté de votre espace de travail, au respect des règles HACCP et à la mise en place du lendemain, avec une attention particulière à la gestion des stocks et à la satisfaction client.

Qualifications

• Réactivité, dynamisme et organisation seront des atouts majeurs pour ce challenge.
• Ponctualité, sourire, rigueur et sens du service.
• Dynamique et aptitude au travail en équipe.
• Sensibilité à l’univers 5 étoiles.
• Disponible et impliqué(e) dans les missions.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec le sourire.
• Assurer le bon déroulement du service petit déjeuner.
• Assurer le service au bar.
• Servir la clientèle tout en respectant les standards Mgallery.
• Veiller à la propreté de l'espace de travail et des locaux communs.
• Respecter les règles d'hygiène HACCP.
• Réaliser la mise en place du lendemain.
• Veiller à l'équilibre des stocks pour éviter ruptures et gaspillage.

Description du poste

MGallery recherche un(e) collaborateur(trice) pour l’Hôtel Paris Bastille Boutet afin d’assurer l’accueil des clients et le service au petit déjeuner et au bar, tout en respectant les standards 5 étoiles du groupe.

Vous veillerez à la propreté de votre espace de travail, au respect des règles HACCP et à la mise en place du lendemain, avec une attention particulière à la gestion des stocks et à la satisfaction client.