Assistant de Direction Hôtel 5★ — Leadership & Opérations

MGallery Hotel Collection; Paris; Sur place; EUR 42 000 - 65 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Carte Heartist Accor

CSE avantages pour les collaborateurs

Uniforme entretenu par l'hôtel

Évènements internes

Résumé du poste

MGallery Hotel Collection recherche un(e) responsable polyvalent(e) pour L’Hôtel Paris Bastille Boutet. Vous serez le relais de la Direction et assurerez le suivi administratif et opérationnel de l’établissement.

Vous supervise r les équipes, pilotez les projets d’amélioration et contrôlez les standards de luxe, tout en veillant à la rentabilité et à la satisfaction client au quotidien. Vous analyserez les KPI tels que CA, RevPAR, et participerez aux budgets et forecasts.

Qualifications

• Rigueur, autonomie, réactivité et fort esprit d’initiative.
• Maîtrise du français et de l’anglais à l'écrit et à l’oral.
• Sensibilité aux standards du luxe et aux exigences de la marque MGallery.
• Leadership terrain, sens du service et capacité à accompagner les équipes au quotidien.
• Bonne maîtrise d’OPERA CLOUD, DUVE et TrustYou appréciée.
• Expérience significative dans un hôtel 4 ou 5 étoiles, idéalement sur un poste polyvalent ou d’encadrement.

Responsabilités

• Missions Opérationnelles
• Gardes le Week-end Duty et en soirée
• Rendre compte quotidiennement à la Directrice des informations clés
• Effectuer quotidiennement une ronde complète de l’hôtel et contrôler les standards de qualité.
• Être présent sur le terrain, superviser les équipes, identifier les difficultés et apporter soutien et solutions opérationnelles.
• Contrôler l’avancement des tâches, projets et plans d’actions des différents services.
• Suivre l’expérience client via TrustYou, analyser les avis et coordonner les actions correctives.
• Assurer la coordination entre les différents services et veiller à la bonne circulation des informations.
• Participer et piloter différents projets d’amélioration continue, d’organisation, de qualité et de performance.
• Contribuer au maintien des standards MGallery, en conciliant excellence opérationnelle, satisfaction client et performance économique.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Réactivité

Esprit d’initiative

Leadership terrain

Service client

Anglais

Outils

OPERA CLOUD

DUVE

TrustYou

Description du poste

MGallery Hotel Collection recherche un(e) responsable polyvalent(e) pour L’Hôtel Paris Bastille Boutet. Vous serez le relais de la Direction et assurerez le suivi administratif et opérationnel de l’établissement.

Vous supervise r les équipes, pilotez les projets d’amélioration et contrôlez les standards de luxe, tout en veillant à la rentabilité et à la satisfaction client au quotidien. Vous analyserez les KPI tels que CA, RevPAR, et participerez aux budgets et forecasts.