Employé polyvalent en restauration

CFA FORMA SANTE-IFA Brest

Mondragon

On-site

EUR 18,000 - 24,000

Full time

14 days+
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Job summary

Le Serveur en restauration au CFA FORMA SANTE-IFA Brest assure l'accueil des clients et l'installation à table. Il conseille sur la carte et les boissons, prend les commandes et sert avec efficacité.

Il gère les encaissements, veille à la propreté des tables et participe au suivi des stocks. Le poste privilégie l'esprit d'équipe et le sens du service, avec une certification CAP à Bac.

Qualifications

  • Accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) en hôtellerie/restauration.

Responsibilities

  • Accueillir et installer les clients à leur table.
  • Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
  • Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
  • Gérer les encaissements et les transactions financières.
  • Veiller à la propreté et à la présentation des tables.
  • Gérer les stocks de nourriture et de boissons.
  • Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets.

Skills

Esprit d'équipe
Sens du service
Contrôle de soi
Organisation du travail

Education

CAP
Baccalauréat

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.

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