Employé(e) Polyvalent(e) PDJ (Temps partiel) H/F

PULLMAN; Paris; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Temps partiel

Résumé du poste

Pullman Paris Centre-Bercy recherche un(e) réceptionniste-serveur(se) en temps partiel pour assurer le dressage et le service des boissons, tout en veillant à l’accueil et à la satisfaction des clients dans un hôtel 4 étoiles.

Le poste propose un CDI à temps partiel avec horaires continus dès 05h30 et une équipe dynamique. Le cadre est premium, à Cour Saint-Emilion, avec opportunités d’évolution dans le service restauration.

Qualifications

• Vous avez le sens du relationnel et êtes très attentif·ve à la satisfaction client.
• Maîtrise du vocabulaire de base du petit-déjeuner en anglais.
• Rigueur et capacité à travailler en équipe pendant les services.
• Organisation et aptitude à gérer les périodes d'affluence avec sérénité.

Responsabilités

• Assurer le dressage et le débarrassage des tables.
• Préparer et servir les boissons chaudes et froides.
• Contribuer au bon déroulement du service selon l’activité et les besoins.
• Adapter votre rythme de travail en fonction de l’affluence des clients.
• Veiller à la propreté et au rangement des espaces de travail et des arrières.

Connaissances

Relationnel

Anglais basique

Esprit d'équipe

Organisation

Dynamique

Description du poste

• Temps partiel
• Type d'emploi: Durée Indéterminée
• Type de Contrat: Temps Partiel

Description de l'entreprise

Véritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s’y sente comme chez soi. C’est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L’hôtel désigné par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs.

Implanté à proximité du Cour Saint Emilion, l’hôtel Pullman Paris Centre-Bercy est à la fois un hôtel 4 étoiles doté de 392 chambres, un véritable centre de convention avec ses 1500m² de salons et une adresse audacieuse 100% lifestyle ! Cette maison accueille une clientèle premium d’affaires et de loisirs.

Nos collaborateurs n’ont pas hésité à valoriser leur expérience au Pullman Bercy en lui attribuant la note globale de 8,6/10!

Description du poste

Nous vous proposons le challenge suivant au sein de notre équipe Restauration…

• Assurer le dressage et le débarrassage des tables
• Préparer et servir les boissons chaudes et froides
• Contribuer au bon déroulement du service selon l’activité et les besoins
• Adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence des clients
• Assurer la propreté et le rangement des espaces de travail et des arrières.
• Réaliser les réassorts en produits et en matériel, notamment lors du transfert et du rangement des commandes de l’économat.
• Veiller au respect des normes HACCP et appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer au succès du service par votre attitude, comportement et votre tenue irréprochable

Vous êtes la personne qu’il nous faut si vous…

• Vous avez le sens du relationnel et êtes très attentif(ve) à la satisfaction client
• Vous maîtrisez le vocabulaire de base du petit-déjeuner en anglais
• Etes dynamique, avez l’esprit d’équipe
• Êtes motivée par ce secteur d’activité quelle que soit votre formation initiale
• Avez le sens de l’organisation et savezgérer les périodes de forte affluence avec efficacité et sérénité.

Informations complémentaires

Votre poste, c'est aussi…

• CDI temps partiel (5heures par jour)
• Des horaires continusdès 05h30 et 2 repos hebdomadaires
• Pass Navigo remboursé à hauteur de 75% + avantage parking
• Uniforme fourni et blanchi
• Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets)
• Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)
• Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l'hôtel, 5 minutes de la gare de Lyon, 20mn de l’aéroport d’Orly)
• Hôtel chic et décontracté

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