EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) EN RESTAURATION

Accor; Puteaux; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités nourriture

Remboursement transport

Mutuelle avantageuse

Carte Heartist Accor

CSE avantages

Résumé du poste

Accor Le Nest Paris La Défense MGallery Collection, hôtel 5 étoiles, recrute pour les services de restauration. CDI à temps plein, avec accueil petit-déjeuner, coworking et salons.

Vous assurerez le service et l’accueil des clients avec professionnalisme, veillerez au respect des règles d’hygiène et participerez à l’atteinte des objectifs du service. Une première expérience en restauration et un peu d’anglais sont souhaités.

Qualifications

• Première expérience en restauration.
• Maîtrise des bases de l’anglais et prise de commandes.
• Dynamisme, sens du service et esprit d’équipe.
• Excellent relationnel et présentation soignée.

Responsabilités

• Mettre en place les espaces petit-déjeuner, coworking et salons et assurer le bon déroulé des services.
• Accueil et service des clients avec professionnalisme et bonne humeur.
• Dépoussiérer et entretenir les espaces et équipements.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
• Travailler en équipe pour atteindre les objectifs qualitatifs et économiques du service et de l’établissement.

Connaissances

Anglais (base)

Service client

Restauration

Description du poste

Description de l'entreprise

Situé au cœur de La Défense, Le NEST Paris La Défense MGallery Collection est un hôtel 5 étoiles au design contemporain, mêlant élégance, art et innovation. L’établissement compte 151 chambres, pensées comme de véritables cocons urbains, offrant confort et sérénité dans un cadre chaleureux et intimiste.

L’hôtel dispose de 4 salons séminaires modulables. Ces espaces allient modernité, fonctionnalité et atmosphère confidentielle, offrant un cadre idéal pour allier travail et convivialité.

Nos 2 espaces restaurant Ô Mazette, proposent une cuisine bistronomique, centrée sur le produit et les saisons. Véritable lieu de vie de l’hôtel, il incarne l’esprit de convivialité et de raffinement propre au NEST.

Une équipe dynamique, engagée et passionnée accueille les clients avec professionnalisme, contribuant chaque jour à offrir une expérience de qualité, fondée sur l’excellence du service et l’esprit d’équipe.

Description du poste

Sous la responsabilité du Responsable de Restauration, les missions principales sont :

• La mise en placedes espaces petit-déjeuner,co-working et salonset au bon déroulé des services
• L’accueil et le service des clients avec professionnalismeet bonne humeur
• Le débarrassage etl’entretiendes espaceset équipements
• L’application des règles d’hygiène et de sécurité
• L’atteinte en équipe des objectifs qualitatifs et économiques du serviceet de l’Etablissement
• Une première expérience en restauration
• Tu maîtrises les bases de l’anglais, tu sais répondre et prendre descommandes
• Du dynamisme, le sens du service et un vrai esprit d’équipe
• Un excellent relationnel et une présentation soignée
• A l’aise au téléphone pour prendre les commandes Room Services
• Connaissance de Micros Symphoni pour le PMS et Opéra (serait un +)
• De la flexibilité (semaine, week-ends et jours fériés en roulement)

Informations complémentaires

Vos avantages:

• Contrat CDI à temps complet à pourvoir immédiatement
• Indemnités nourriture mensuelles
• Remboursement transportà hauteur de 50%,
• Cafétéria avec RoboServ, et distributeur de boissons chaudes,
• Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%,
• Comité Social et Economique (CSE) avec de nombreux avantages,
• Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires.