Employé·e polyvalent·e de restaurant

FEDELIMA; Rennes; Sur place; EUR 11 000 - 15 000; Temps partiel

Résumé du poste

Le Jardin Moderne, association culturelle à Rennes, recherche un employé polyvalent pour le restaurant/bar, en CDD et à temps partiel. Vous participerez au service, à la mise en place et à la préparation de plats simples.

Au cœur d’un lieu inclusif et dédié à la vie culturelle, vous servirez les clients, aiderez à l’emporté, et contribuerez au fonctionnement du bar-restaurant et des événements locaux. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée dans l’économie sociale et solidaire.

Responsabilités

• Réception et stockage des marchandises.
• Mise en place et préparation des propositions snack et plats simples.
• Service et suivi des tables, prise et envoi des commandes.

Description du poste

Date de mise en ligne : 16/09/2026
Date limite de l'offre : 04/10/2026
Intitulé du poste : Employé·e polyvalent·e de restaurant
Région : Bretagne
Département : 35 - Ille-et-Vilaine
Type de métier : Restauration / Bar
Type de contrat : CDD
Temps de travail : Temps partiel
Salaire mensuel brut (en euro) : 1 201,47
Niveau de rémunération : Groupe B, coefficient 265(convention collective ECLAT)

LE JARDIN MODERNE

Adresse mail de la structure : [e-mail]
Adresse : 11 rue du Manoir de Servigné
Code postal : 35000
Ville : Rennes
Site web : https://www.jardinmoderne.org/

Description du poste :

LE PROJET DU JARDIN MODERNE

Créé en 1997, le Jardin Moderne est une association dédiée à l’accompagnement des musicien·ne·s, des associations organisatrices de concerts et des porteurs et porteuses de projets artistiques et culturels.

Le projet politique porté par le Jardin Moderne s’inscrit dans une démarche d’économie sociale et solidaire, respectueuse des droits culturels des personnes.

Le Jardin Moderne est un lieu ressource permettant de pratiquer tous styles de musique, de structurer ses projets personnels ou professionnels, et d’organiser des événements.

C’est également un lieu inclusif, ouvert à toutes les personnes et toutes les esthétiques, qui œuvre pour la diversité artistique et culturelle, l’égalité réelle entre les personnes, quelles que soient leurs ressources financières, situations professionnelles, genres, origines, religions ou opinions.

C’est un lieu de vie et de rencontres dont le but est de créer les conditions pour permettre à toutes et tous de s’émanciper, de partager ou de transmettre, par la pratique, la découverte musicale, ou la participation à la gouvernance associative.

LES ACTIVITÉS

Le projet du Jardin Moderne est structuré autour de plusieurs activités:

• la répétition (studios de répétition, résidences, enregistrement…);
• l’accompagnement (rendez-vous conseils personnalisés, rencontres et ateliers collectifs, parcours d’accompagnement…);
• la formation professionnelle (modules techniques et artistiques, administration et gestion de projet);
• la diffusion (des groupes locaux, des mises à disposition pour les associations organisatrices de concert, des expositions…);
• les actions culturelles (visites, rencontres, ateliers…);
• le bar-restaurant.

Différents espaces et équipements permettent de mener ces activités:

• 7 studios de répétition dont 1 également équipé pour de l’enregistrement;
• 1 Club: accueil de résidences et de concerts (250 places);
• 1 Café: espace d’exposition, bar, restaurant, concerts (350 places);
• 1 chapiteau et des espaces extérieurs: concerts et événements en plein air ainsi que sur la terrasse du restaurant;
• 2 salles de réunion et de formation;
• des bureaux partagés avec l’hébergement de 4 structures.

LE RESTAURANT

Élément clé assurant la convivialité et les échanges, le restaurant du Jardin Moderne est ouvert le midi depuis plus de vingt ans, du mardi au vendredi. Une vente à emporter est également proposée.

L’association ambitionne d’y proposer des plats accessibles, composés à partir d’aliments locaux et de qualité. Le restaurant est fréquenté autant par les personnes travaillant dans la Z.A. de la route de Lorient, par le personnel du Jardin Moderne et des associations hébergées, les personnes venant répéter ou se former…

Le restaurant et son équipe dédiée sont également une fonction support précieuse pour tous les pôles d’activités de l’association (préparation des catering, de la mission réception ou des privatisations).

LES MISSIONS

• Réception et stockage des marchandises
• Mise en place, préparation
  • Des propositions snack (croques-monsieur, etc)
  • Des préparations (légumes, crudités, frites)
• Service
  • Dressage crudités
  • Prise et envoi de commandes
  • Suivi des tables et notation des ventes additionnelles (cafés, desserts)