Chef / Cheffe d'équipe - entreprise d'insertion (H/F)

LES VOIES ROMAINES; Beaune-la-Rolande; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération incluant primes

Résumé du poste

Les Jardins du Loiret, aire de service sur l'A19 à Beaune-la-Rolande, recherche un chef d'équipe pour encadrer 2 à 6 personnes. Vous animez le service au restaurant et en caisse, coordonnez les livraisons et le rangement, et assurez l'accueil des clients voyageurs et habitants.

Profil: expérience en restauration, commerce, grande distribution ou encadrement; capacité à expliquer, encourager et recadrer sans humilier; diplôme non exigé mais une formation d'encadrant en insertion est un plus.

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum en encadrement dans la restauration, commerce ou secteur similaire.
• Capacité à organiser et planifier une équipe et les tâches.
• Très bonne pédagogie et écoute active.

Responsabilités

• Piloter une équipe de 2 à 6 personnes sur chaque créneau.
• Accueil et conseil aux clients, service au restaurant et en caisse.
• Réception des livraisons, mise en rayon, facing, ménage et propreté.
• Animation et accompagnement des salariés en insertion.
• Rapport au responsable de site.

Connaissances

Accompagner autonomie

Planification production

Evaluer compétences

Pédagogie

Organisation activité

Description du poste

Offre n° 213WGDB
Chef / Cheffe d'équipe - entreprise d'insertion (H/F)

Les Jardins du Loiret, c'est une aire de service sur l'A19 pas comme les autres : une ferme maraichère biologique, un restaurant et snacking, une épicerie de producteurs locaux, une ressourcerie, une jardinerie et un espace de lien social pour les voyageurs et les habitants du territoire. C'est un lieu qui repense ce qu'était une aire d'autoroute pour la transformer en un lieu d'économie sociale et solidaire au service d'un progrès social et écologique ancrée dans le territoire. Le site est géré par une entreprise d'insertion, filiale de l'association Les Jardins de la Voie Romaine, présente dans le Nord Loiret depuis 2010.Concrètement, « entreprise d'insertion », ça veut dire quoi ?Une partie de nos 25 salariés sont en contrat de quelques mois à deux ans, avec un objectif : reprendre pied dans le travail et construire la suite après un épisode de vulnérabilité. Certains n'ont jamais travaillé dans le commerce ou la restauration. Votre rôle est de leur apprendre le métier, les accompagner sur le terrain, jour après jour.Votre équipeVous êtes l'un(e) des chefs d'équipe du site. Sur chaque créneau, vous pilotez une équipe de 2 à 6 personnes. Vous rendez compte au responsable de site.Une journée type mélange en permanence :- L'accueil et le conseil aux clients (voyageurs, habitants, familles, routiers)- Le service au restaurant et en caisse- Les assemblages en cuisine et la mise en place- La réception des livraisons et le rangement- La mise en rayon et le facing de l'épicerie- Le ménage et la propreté du site- Les idées pour mieux vendre : un produit à mettre en avant, une offre à proposerVous ne faites pas que distribuer les tâches : vous les faites avec l'équipe, vous montrez comment, vous vérifiez que c'est bien fait.Ce qui compte pour ce poste- Vous êtes quelqu'un de pratique : vous savez organiser une journée, prioriser quand tout arrive en même temps, et mettre la main à la pâte.- Vous avez une expérience en restauration, commerce, grande distribution, ou dans un poste où vous avez déjà encadré quelques personnes.- Vous savez expliquer, encourager, et recadrer sans humilier. Certains membres de l'équipe ont besoin de temps et de patience.- Vous êtes à l'aise avec des publics variés et vous gardez votre calme un jour de grand passage.- Pas de diplôme exigé. Une formation d'encadrant en insertion est un plus, pas une condition : nous formons.

Les conditions- Horaires variables sur deux équipes : du matin (7h30 à 15h30) ou du soir (15h - 23h)- Travail le week-end et les jours fériés, par roulement avec les autres chefs d'équipe ; repos compensateurs- Rémunération : à partir de 2 200 € brut par mois, plus selon votre expérience- Lieu : Aire des Jardins du Loiret, autoroute A19, Beaune-la-Rolande. Site non desservi par les transports en commun : un véhicule est nécessaire.- Prise de poste dès que possible

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires variables
Travail le samedi
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros
• Restauration
• Primes

Déplacements Déplacements: Ponctuels Zone départementale

Les Jardins du Loiret est une entreprise solidaire d'utilité sociale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accompagner le développement de l'autonomie d'une personne
• Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
• Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
• Evaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
• Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension
• Organiser et planifier une activité

Savoir-être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Inspirer, donner du sens
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services personnels n.c.a.