Employé(e) de Restauration EHPAD — Service & Hygiène

Habitat et Humanisme Seine Maritime; France; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

cadre de travail agréable

mutuelle

restauration

parcours d’intégration à la prise de 2

Résumé du poste

Habitat et Humanisme Seine Maritime recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'EHPAD de COUZON AU MONT D'OR (69). Vous participerez à la production des repas, préparerez et dresserez les plats froids, et assurerez le service et l'accueil des résidents.

Aucun diplôme n’est requis. Vous appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité, contribuerez à la gestion des stocks et travaillerez en coordination avec les cuisiniers et autres professionnels de l’établissement.

Qualifications

• Maîtriser les techniques d’entretien des locaux et du matériel.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
• Suivre les protocoles et procédures internes.
• Travailler en coordination avec différents professionnels.

Responsabilités

• Participer à la production des repas et préparer les plats (froids).
• Participer à la gestion des stocks et à l’approvisionnement.
• Préparer et assurer le service et l’accueil des résidents.
• Maintenir l’hygiène et le nettoyage des locaux et du matériel.
• Effectuer la plonge et le rangement de la salle de restauration.

Connaissances

Techniques d’entretien des locaux etdu

Hygiène et sécurité

Protocoles et procédures internes

Coordination avec professionnels

Description du poste

Habitat et Humanisme Seine Maritime recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'EHPAD de COUZON AU MONT D'OR (69). Vous participerez à la production des repas, préparerez et dresserez les plats froids, et assurerez le service et l'accueil des résidents.

Aucun diplôme n’est requis. Vous appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité, contribuerez à la gestion des stocks et travaillerez en coordination avec les cuisiniers et autres professionnels de l’établissement.