Employé de Restauration Collective H/F

R2t Industrie et Services; Antibes; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

R2T Cannes recherche un agent de restauration collective pour préparer et conditionner les plateaux repas, distribuer les repas et assurer le ramassage dans les chambres des patients.

Une expérience en milieu hospitalier est appréciée; connaissance HACCP exigée, rigueur et sens du service indispensables. Poste 35 heures par semaine, travail possible le week-end selon planning.

Qualifications

• Connaissance des règles HACCP et hygiène alimentaire.
• Premier expérience en restauration collective ou en hôpital appréciée.
• Être rigoureux(se), dynamique et avoir le sens du service.

Responsibilities

• Préparer et conditionner les plateaux repas selon les régimes.
• Distribuer les plats et assurer le ramassage des plateaux dans les chambres des patients.
• Aider à la mise en place du self et effectuer la plonge.
• Respecter les règles d'hygiène et les procédures en vigueur dans l'établissement.

Skills

Hygiène HACCP

Rigueur

Sens du service

Travail en équipe

Job description

Notre agence R2T Cannes fait partie du réseau R2T, créé en 1998 et qui compte aujourd?hui 40 agences de travail temporaire spécialisées, 2 sociétés de placement CDD/CDI et 150 collaborateurs permanents, présents dans 9 grandes régions françaises.Spécialisée dans le domaine du tertiaire, de la logistique, du transport et de l'industrie arôme/parfum, nous recrutons pour des mission d'intérim, des contrats CDD et CDI.Nos bureaux sont situés au 29, Boulevard de la Ferrage à Cannes.
Vos missions :- Préparer et conditionner les plateaux repas en fonction des régimes alimentaires prescrits.- Distribuer les repas dans des chariots (port de charge lourde) dans les chambres des patients et assurer le ramassage des plateaux.- Aider à la mise en place du self.- Plonge.- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur dans l'établissement.Vous avez une première expérience en restauration collective, ou en hôpital est appréciée.Avoir connaissance des règles HACCP et sens de l'hygiène alimentaire.Être Rigoureux(se), dynamique et avoir le sens du service.35 heures hebdomadaires du lundi au dimanche (1 week-end sur 2 ou 3 travaillé)

Experience: Débutant acceptéCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinairesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire