Employé de restaurant - temps complet (F/H)

Flunch; Saint-Pierre-des-Corps; Remote; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas pris en charge

Réduction sur l’addition Flunch

Gratification annuelle

Congés supplémentaires

Participation à la mutuelle

Job summary

Flunch recherche des talents dynamiques pour rejoindre ses équipes et assurer l’accueil, la préparation et le service auprès d’une clientèle variée. Vous évoluerez en polyvalence entre caisse, fabrication et salle, avec des possibilités d’évolution interne et une formation initiale assurée.

Le poste est pourvu en CDD avec perspectives CDI, rémunération mensuelle brute autour de 1 867,02 €, accompagnée d’avantages et de primes liées au temps de travail et à l’ancienneté.

Qualifications

• Sens du service et de la satisfaction client.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter rapidement.
• Rigueur et respect des procédures d’hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Préparer et dresser les mets simples ou chauds selon les procédures.
• Assurer la propreté et le rangement de la salle et des zones de travail.
• Gérer le service en caisse et conseiller la clientèle.
• Respecter les normes d’hygiène et les consignes internes.

Skills

Esprit d'équipe

Organisation

Réactivité

Autonomie

Enthousiasme

Job description

Description du poste et Missions

HOPOPOP !

Flunch est à la recherche de nouveaux éléments pour compléter son équipe !

Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité.

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :

• Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, réceptionnant les marchandises, préparant les plats, buffets ;
• Garantir la bonne tenue du restaurant (propreté des buffets, de la salle, laverie...) ;
• Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène…) en vigueur chez flunch

Voici les différents pôles dans lesquels tu pourras être amené(e) à évoluer, après une période de formation interne :

Secteur Fabrication (froid/pâtisserie, plats cuisinés, grillades, planchas, burgers) :

• Préparer et dresser des mets simples ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des procédures de fabrication.
• Procéder au ravitaillement en salle ou en cuisine et assurer un service- conseil auprès de la clientèle.

Secteur Caisse / Flunch café :

• Accueillir le client
• Réaliser les commandes
• Tenir la caisse et assurer un service/conseil auprès de la clientèle.

Secteur Salle / Laverie :

• Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et participer au lavage de la vaisselle.

Le poste est à pourvoir en priorité sur le secteur caisse et fabrications froides, avec la fibre commerciale pour le take away.

L'objectif est d'être, à terme, PO-LY-VA-LENTS !

Notre grille de rémunération est indexée sur le niveau de polyvalence.

Chez Flunch, des possibilités d'évolution existent : référent(e) formation, animateur(-rice) de service, adjoint(e) de direction.... Nous sommes des fervents pratiquants de la promotion interne.

Profil recherché

Ce que nous recherchons chez toi :

• Ton enthousiasme, ton énergie et ton esprit d’équipe ;
• De l’organisation, de la réactivité, de l’autonomie ;
• L’envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands

Envie de rejoindre une équipe engagée et motivée ? Et d’intégrer une entreprise qui accompagne ses collaborateurs dans l’évolution de leur carrière ?

Informations utiles

Le poste est à pourvoir actuellement en CDD jusque fin d'année, avec des perspectives de signature de CDI.

Quelques informations sur l'organisation de travail :

• Poste en coupure* : 2 coupures max par semaine, + si volontariat (rémunéré 8€ bruts par coupure supplémentaire dans la semaine)
• Maximum 3 soirs travaillés par semaine, + si volontariat
• 2 jours de repos non consécutifs par semaine minimum - planning tournant
• 1 week-end de repos (samedi & dimanche) minimum toutes les 4 semaines
• Annualisation du temps de travail

Et les avantages ?

• Repas avant service pris en charge à hauteur de 14€ par l'entreprise
• Réduction de 20% sur l'addition Flunch
• Diverses allocations sont possibles sous conditions de ressources (allocations familiales supplémentaire, prime naissance...)
• Des congés supplémentaires accordés dans divers cas (enfant malade, proche aidant, ancienneté...)
• Salaire brut sur 12 mois de 1 867,02 euros + Gratification (prime annuelle croissante en fonction de l'ancienneté jusqu'à atteindre l'équivalent d'un mois de salaire au bout de la troisième année)
• Participation de l'employeur à la cotisation mutuelle à hauteur de 20 euros / mois
• Tenue complète fournie + 240 euros / an pour l'entretien et un congé supplémentaire prévu pour le temps d'habillage et de déshabillage
• 2 doubles maximum par semaine avec un Versement d'une prime de 8 euros par double supplémentaire et un Versement d'une prime de 8 euros par remplacement à partir du 3ème dans le mois
• Une majoration des salariés pour les jours fériés travaillés
• 1 week-end de repos garanti toutes les 4 semaines

Horaires de fin de poste à titre d'indication : 21h45 la semaine - 22h15 le week-end

*Coupure = assurer le service du midi - pause sur l'après-midi - assurer le service du soir