Employé de restaurant - temps partiel (F/H)

Flunch; Paris; Hybrid; EUR 19,000 - 23,000; Part time

Benefits offered by this job

Repas pris en charge

Réduction Flunch

Mutuelle partagée 20€

Job summary

Flunch Montmartre recrute pour compléter son équipe en CDD à temps partiel (28 heures par semaine). Vous serez rattaché au Directeur de Restaurant et évoluerez dans les secteurs fabrication, caisse et salle selon formation interne.

Les missions incluent l'accueil client, la préparation des mets, le service et le respect des normes d Hygiène. Des évolutions internes sont proposées et la rémunération est indexée sur la polyvalence.

Qualifications

• Motivation et énergie pour accueillir et satisfaire les clients.
• Esprit d'équipe et sens du service.
• Autonomie et organisation pour gérer les missions et plannings.

Responsibilities

• Accueillir les clients et assurer un service de qualité.
• Constituer et dresser les plats simples en suivant les procédures.
• Gérer le secteur caisse et service client sur Flunch Café.
• Maintenir la propreté et l'ordre dans les zones de travail.

Skills

Engagement

Esprit d'équipe

Organisation

Réactivité

Autonomie

Service client

Job description

Description du poste et Missions

Flunch Montmartre est à la recherche de nouveaux collaborateurs pour compléter son équipe !

HOPOPOP !

Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité.

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs de :

• Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ;
• Garantir la bonne tenue du restaurant ;
• Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène…) en vigueur chez Flunch !

Voici les différents pôles dans lesquels tu pourras être amené(e) à évoluer, après une période de formation interne :

Secteur Fabrication (froid/pâtisserie, plats cuisinés, grillades, planchas, burgers) :

• Préparer et dresser des mets simples ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des procédures de fabrication.
• Procéder au ravitaillement en salle ou en cuisine et assurer un service- conseil auprès de la clientèle.

Secteur Caisse / Flunch café :

• Accueillir le client
• Réaliser les commandes
• Tenir la caisse et assurer un service/conseil auprès de la clientèle.

Secteur Salle / Laverie :

• Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et participer au lavage de la vaisselle.

L’objectif est d’être, à terme, PO-LY-VA-LENTS !

Notre grille de rémunération est indexée sur le niveau de polyvalence.

Chez Flunch, des possibilités d’évolution existent : référent(e) formation, animateur(-rice) de service, adjoint(e) de direction…. Nous sommes des fervents pratiquants de la promotion interne.

Profil recherché

Ce que nous recherchons chez toi :

• Ton enthousiasme, ton énergie et ton esprit d’équipe ;
• De l’organisation, de la réactivité, de l’autonomie ;
• L’envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands ;
• Idéalement, une formation en restauration enrichie d'une première expérience dans ce secteur.

Envie de rejoindre une équipe engagée et motivée ? Et d’intégrer une entreprise qui accompagne ses collaborateurs dans l’évolution de leur carrière ?

Informations utiles

CDD à temps partiel (28 heures par semaine).

Quelques informations sur l'organisation de travail :

• Horaire 7h30/16h - 15h/22h30
• Poste en coupure* : 2 coupures max par semaine, + si volontariat (rémunéré 8€ bruts par coupure supplémentaire dans la semaine)
• Maximum 3 soirs travaillés par semaine, + si volontariat
• 2 jours de repos non consécutifs par semaine minimum - planning tournant
• 1 week-end de repos (samedi & dimanche) minimum toutes les 4 semaines
• Annualisation du temps de travail

Et les avantages ?

• Salaire entre 1867.02 euros brut mensuel
• Repas avant service pris en charge à hauteur de 14,15€ par l’entreprise
• Réduction de 20% sur l’addition Flunch
• Diverses allocations sont possibles sous conditions de ressources (allocations familiales supplémentaire, prime naissance...)
• Des congés supplémentaires accordés dans divers cas (enfant malade, proche aidant, ancienneté...)
• Salaire brut sur 12 mois + Gratification (prime annuelle croissante en fonction de l’ancienneté jusqu’à atteindre l’équivalent d’un mois de salaire au bout de la troisième année)
• Participation de l’employeur à la cotisation mutuelle à hauteur de 20 euros / mois
• Tenue complète fournie + 240 euros / an pour l’entretien et un congé supplémentaire prévu pour le temps d'habillage et de déshabillage
• 2 doubles maximum par semaine avec un Versement d’une prime de 8 euros par double supplémentaire et un Versement d’une prime de 8 euros par remplacement à partir du 3ème dans le mois
• Une majoration des salariés pour les jours fériés travaillés
• 1 week-end de repos garanti toutes les 4 semaines

Horaires de fin de poste à titre d’indication : 21h45 la semaine - 22h15 le week-end

*Coupure = assurer le service du midi - pause sur l’après‑ midi - assurer le service du soir